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TrierL’industrialisation – Une histoire de l’agriculture
Au siècle dernier, en France comme en Allemagne, l’agriculture se transforme radicalement. Retour en deux parties sur ce profond bouleversement du monde rural. Dans ce volet : à partir des années 1960, la technologie fait son entrée dans le secteur…
Voir la vidéoCollectivisation et remembrement – Une histoire de l’agriculture
Au siècle dernier, en France comme en Allemagne, l’agriculture se transforme radicalement. Retour en deux parties sur ce profond bouleversement du monde rural.Dans ce volet :contraints d’adhérer à des coopératives inspirées par le modèle des kolkhozes soviétiques, nombre de petits…
Voir la vidéoPesticides : notre santé en danger
Selon un rapport des Nations unies, les pesticides – massivement utilisés dans l’agriculture – seraient responsables de la mort de 200 000 personnes par an dans le monde ! La plupart de ces victimes seraient des ouvriers agricoles. Enquête dans…
Voir la vidéoDe la fourche à la fourchette
Près de 2 millions d’Haïtiens dépendent de l’aide alimentaire internationale. Mais cette dernière, composée essentiellement de surplus agricoles importés depuis les pays du Nord, est un instrument à double tranchant : si elle est indispensable à la survie de près…
Voir la vidéoQuelque chose de très précieux
En 1968, le cinéaste Jean Chapot réalise un documentaire sur une famille de paysans du Haut Doubs. Aujourd’hui les descendants se retournent sur leur passé et s’ouvrent sur l’avenir. Avec eux nous allons rencontrer leurs enfants et petits enfants durant…
Voir la vidéoDe la fourche à la fourchette… Non ! L’inverse !
Mathieu Dalmais présente la nécessité de repenser l’ensemble du système agricole et alimentaire en partant de l’alimentation si l’on veut sortir de la main mise du complexe agro-industriel. Transformer l’agriculture passera par la mise en place d’une démocratie dans l’alimentation……
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