Longtemps reléguées au fond du congélateur… elles reviennent en force. Les croquettes font leur grand retour sur nos tables — et dans nos assiettes les plus créatives. Apéro chic, restes bien pensés, version veggie, croustillantes ou fondantes : tous...
Voir la vidéoMultiplication des studios, explosion du kaneka après les évènements, la Calédonie ouvre ses portes au monde. Faire vivre la musique, un challenge calédonien.
Voir la vidéoLes premiers concerts de l’école, premières guitares électriques, premier studio d’enregistrement : la révolution musicale est en marche en Nouvelle-Calédonie !
Voir la vidéoDans la Grèce antique, le parcours de soin relevait d’une conception profondément liée à la religion, à la philosophie et à l’observation de la nature. La maladie n’était pas seulement perçue comme un dysfonctionnement corporel, mais aussi comme un...
Voir la vidéoLe docteur Marcel Petiot. Son seul nom évoque l’un des pires assassins de l’histoire. Aux heures les plus noires de l’occupation, il régnait sur un cabinet de consultation où des patients entraient mais ne ressortaient jamais. Ils avaient pourtant...
Écouter le podcastLe teck, ce bois noble et résistant, est un choix de prédilection pour le mobilier de jardin. Sa beauté naturelle et sa capacité à résister aux intempéries en font un matériau idéal pour affronter les caprices du climat. Cependant,...
Lire l'articleLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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