Archives des ressources (page 1862)
Femmes de ménage, les nouveaux domestiques
Aujourd’hui, on compte près de 600.000 femmes de ménage déclarées en France. Plus du double travailleraient au noir. Un grand nombre d’entre elles exerce ce métier par nécessité. Une profession mal considérée, mal payée et précaire. Ces femmes doivent...
Voir la vidéoGangs, trafics, violence : la police brésilienne face au chaos quotidien
Découvrez les réalités sombres du Brésil : une police débordée face à l’hyper-violence des cartels, une crise du logement poussant des milliers de familles à squatter les immeubles vides de São Paulo, une loi des armes favorisant l’autodéfense et...
Voir la vidéoLe développement de l’enfant prématuré
Dans ce film, nous suivons le parcours d’un enfant grand prématuré, de la naissance jusqu’à l’âge scolaire. La prématurité est un phénomène en constante augmentation. Elle concerne près de 12% des naissances dans les pays développés. De ce fait,...
Voir la vidéoLes veuves noires de Los Angeles
Elles recrutaient des SDF dans les rues de la ville et les logeaient à leurs frais, en échange de quoi la victime devait souscrire une assurance vie dont elles étaient les bénéficiaires. Quelques mois plus tard, elles les éliminaient,...
Voir la vidéoTout sur les raviolis
La cuisinière Lucie dévoile quelques astuces pour façonner comme il se doit les raviolis et confectionne des « dumplings » colorés à l’aide de curcuma, de betterave rouge et de spiruline. Maultaschen en Souabe, jiaozi en Chine ou tortellini en Italie : les...
Voir la vidéoQuelques histoires de l’art
Dans le cadre de la Majeure Culture et Innovation du Programme Grande Ecole de Kedge Business School, les étudiants ont assisté à un cours in situ, pédagogie immersive promue par KEDGE ARTS SCHOOL à Bakery Art Gallery. Cette conférence...
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