Certains français ont pris le pari de partir développer leur business en Inde. Un pari osé au vu de...
Au coeur de la station F à Paris, la Felicita est le plus grand restaurant d’Europe avec 1000 places...
C’est l’histoire d’un incroyable sandwich devenu, en à peine dix ans, la nouvelle star du fast food. Le taco,...
Depuis les réserves du Mobilier national à Paris, le Garde-Meuble de la République où l’émission a installé ses quartiers,...
On les appelle des « rolling bar » ou des buffets sur rails : dans ces restaurants les assiettes défilent devant vos...
La châtaigne dans tous ces états, du très chic salon de thé chez Angelina, au vendeur ambulant en passant...
C’est pas cher et pratique, mais qu’est-ce que c’est gras !
La cuisine avec les plantes sauvages, c’est la grande tendance : sureau, orties, consoude… Mais aussi à base de...
Le poulet rôti est l’un des plats emblématique de la cuisine traditionnelle, le rituel du week-end pour de nombreuses...
Découvrez l’histoire captivante de la gastronomie française, explorez le concept de « Restaurant de Qualité », et plongez dans le mouvement...
Une autre fierté du patrimoine français !
On le mange avec du chocolat, de la confiture, des légumes et on le plonge dans l’huile. Avez-vous deviné...
Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte de l’origine des recettes traditionnelles. Le boiled crawfish, la...
La cantine, le meilleur moment de ma journée de travail
La question de savoir si la margarine constitue une alternative économique au beurre est un débat qui revient souvent...
La babka, cette délicieuse brioche tendance qui nous vient tout droit d’Europe de l’Est, est bien plus qu’une simple...
Moules, crabes et belons… : les fruits de mer sont de plus en plus appréciés. Mais peut-on les déguster en...
Le vin fascine et attire de plus en plus de passionnés mais c’est aussi un symbole de raffinement et...
Les premières graines de melon ont été apportées d’Italie par les papes au XVe siècle. Depuis lors, ce fruit...
Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte de l’origine des recettes traditionnelles. Le gumbo de Louisiane,...
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