Benjamin Kalifa se fait une place à Miami en tant que chef français
6 Jul 2026
" Il gagne 1000€ par soir avec ses menus à Miami " en streaming
Documentaire
Il gagne 1000€ par soir avec ses menus à Miami
YouTube
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Burgers de chefs
-
- Atlas Obscura de la gastronomie
-
- Gastronomie québécoise et patrimoine
-
- Menaces sur la gastronomie française
A découvrir aussi
-
ConférenceLa gastronomie, atout de développement économique et touristique
Cette conférence aborde la place essentielle de la gastronomie dans le rayonnement culturel, touristique et économique de la France. À…
-
Documentaire
Les trésors des vignobles français – Des vins de légendes (2/2)
Sophie Jovillard parcourt les vignobles de France, à la découverte d’un patrimoine architectural unique, partie intégrante de l’art de vivre…
-
Documentaire
Les trésors des vignobles français – Une exception francaise (1/2)
Dans l’après-midi du 4 juillet 2015 à Bonn, les coteaux, les maisons et les caves de Champagne étaient classés au…
-
Conférence
Le meilleur marketing culinaire est celui qui n’existe pas!
À l’époque ou grandit une génération résolument tournée vers un futur plus vert pour notre planète, nos consommations alimentaires représentent…
-
Documentaire
C’est pas sorcier – Noël, c’est complétement dinde
Fred, Jamy et Sabine se concoctent un véritable festin pour les fêtes de Noël. A bord d’une calèche du dernier…
-
Article
Les 5 épices indispensables à avoir dans sa cuisine
Les épices constituent l’âme de la cuisine. Elles possèdent le pouvoir magique de transformer un plat ordinaire en un chef-d’œuvre…
-
Documentaire
Roquefort : fromages et cueilleurs de vent
Le village de Roquefort-sur-Soulzon, niché dans l’Aveyron, abrite un secret de fabrication unique au monde pour son célèbre fromage de…
-
Conférence
Les vins nature et l’Alsace
Cette conférence organisée à la Confrérie Saint Étienne met en lumière les dynamiques profondes qui animent le monde des vins…
-
Documentaire
Sauce faite maison VS industrielle : le match !
Les Français sont nombreux à acheter la sauce des pâtes en supermarché. Mais que valent-elles vraiment ? Nous avons demandé…
-
Documentaire
Ce cocktail unique contient du liquide extrait du jabot d’un oiseau
Si ce cocktail est ce qu’il y a de plus local, ses ingrédients sont loin de mettre la cheffe Kristen…
-
Documentaire
Buffets, brasseries et restaurants étoilés : l’incroyable voyage gastronomique
Au cœur des cuisines françaises et internationales, ces reportages vous emmènent dans un voyage gastronomique exceptionnel, entre tradition et innovation.…
-
Article
Le Langhopf : un trésor alsacien méconnu
L’Alsace, région riche en traditions culinaires, est souvent célébrée pour ses spécialités sucrées et salées, comme la choucroute, les bretzels…
-
Documentaire
Papier d’aluminium : faire une papillote de poisson sans risque pour la santé
Christophe Mercier-Thellier, hygiéniste microbiologiste, donne des conseils pour bien utiliser le papier d’aluminium et les bons gestes à avoir quand…
-
Documentaire
Les fromages AOP dans la tourmente
Camembert, brie ou salers, les variétés traditionnelles de fromages français au lait cru perdent constamment des parts de marché face…
-
Documentaire
Le bonheur est dans l’assiette | Uruguay
Dans la capitale de l’Uruguay, Montevideo, une jeune chef attire tous les regards. Lucia Soria, originaire d’Argentine, fait vibrer les…
-
Documentaire
Tops chefs de la cantoche
Le concours de chef cuisinier de cantine fait monter la température en cuisine. Les participants rivalisent pour être couronnés meilleurs…
-
Article
Exploration des vignobles du Portugal : un voyage au cœur de la tradition viticole
Le Portugal, berceau d’une riche histoire et d’une culture envoûtante, est également renommé pour ses vignobles pittoresques et ses vins…
-
Documentaire
Régalez-vous avec un simple poulet rôti !
Il plait au moins autant aux enfants qu’aux parents, le poulet rôti est le plat familial par excellence. La volaille…
-
Documentaire
Tokyo : les toqués du terroir
Portraits croisés de trois Français expatriés à Tokyo, des toqués du terroir, chefs gastronomes qui ont fait fructifier leur talent…
-
Documentaire
Les boulangers artisanaux face aux industriels
Face à la concurrence des supermarchés, ce boulanger ne peut plus tenir.
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectifs. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2026 Les Docus - Plan du site