Documentaire
Il gagne 1000€ par soir avec ses menus à Miami
YouTube
Benjamin Kalifa se fait une place à Miami en tant que chef français
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Tout pour réussir son CAP Cuisine avec L'Atelier des chefs
-
- Gastronomie québécoise et patrimoine
-
- Menaces sur la gastronomie française
-
- La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception
A découvrir aussi
-
DocumentaireLe boom des resto-boutiques
Depuis quelques années, les restaurants boutiques envahissent nos villes. Offrant la possibilité d’acheter des livres, des vêtements, de la...
-
Article
Pourquoi les jeunes adorent la raclette ?
La raclette occupe une place particulière dans la vie des jeunes Français, bien au-delà de la simple habitude culinaire....
-
Documentaire
La finale du championnat de France de pizza
Le paradis des tortues ninjas, c’est ici !
-
Documentaire
Côte d’Azur : le paradis du citron
Située à la frontière franco-italienne, la ville méditerranéenne de Menton bénéficie toute l’année de son lot de soleil. Profitant...
-
Documentaire
Alimentation : que valent les produits du terroir ? – Tout Compte Fait
Les Français sont toujours plus friands de produits locaux, espérant ainsi échapper à la malbouffe. Cela a encouragé la...
-
Documentaire
Malaisie, le melting pot de la street food
La pâtissière et critique culinaire Rachel Khoo entame un périple culinaire en Malaisie, de Kuala Lumpur à Penang, pour...
-
Documentaire
Des lapins venus de loin
A l’approche de Pâques, les lapins en chocolat figurent en bonne place sur les étals des supermarchés. En Suisse...
-
Article
Manger bio : une alimentation saine et responsable ?
Dans un monde où la prise de conscience écologique et la quête du bien-être sont de plus en plus...
-
Documentaire
Je cuisine avec les fleurs
La cuisine avec les plantes sauvages, c’est la grande tendance : sureau, orties, consoude… Mais aussi à base de...
-
Article
4 infos insolites sur la baguette
Symbole universel de la France, la baguette de pain est bien plus qu’un simple aliment. Présente sur toutes les...
-
Article
Gastronomie caféinée : incorporer le café dans vos recettes préférées
La gastronomie caféinée est une tendance culinaire en plein essor, où le café n’est plus seulement une boisson, mais...
-
Documentaire
Laurent Tourondel, le chef businessman
Aux Etats-Unis, c’est un « celebrity chef ». Pour séduire les Américains, il s’est imposé en revisitant leurs plats favoris.
-
Documentaire
La noix nous fait craquer
La noix, petit trésor de la nature, ne cesse de nous surprendre par ses nombreuses vertus. Derrière sa coque...
-
Documentaire
Apprenez à manger ces aliments avec classe !
On enseigne aux petits de ne pas manger avec les doigts, de ne pas jouer avec la nourriture et...
-
Documentaire
Dans le monde du luxe – Le Tour de France des terroirs
A travers le monde, les vins et spiritueux français sont reconnus comme les plus prestigieux. Du Sud-ouest à l’Alsace,...
-
Documentaire
Les coulisses – Salon de la Gastronomie et de l’Art de la table
Pour la 22 édition du salon de la gastronomie et de l’art de la table, l’équipe a suivi pour...
-
Article
Comment repérer les champignons comestibles dans la forêt ?
La cueillette des champignons est une activité passionnante qui attire de nombreux amateurs de nature et de gastronomie. Cependant,...
-
Documentaire
Pâtisseries d’hier et d’aujourd’hui
Les délices sucrés qui ornent nos tables depuis des siècles nous emportent dans un voyage à travers le temps,...
-
Documentaire
Fromage ou dessert : cuisinez-les au barbecue !
Des desserts au barbecue ! Une petite révolution culinaire à l’approche de l’été … Dans la droite lignée des...
-
Documentaire
Les rois du burger
Aujourd’hui, le hamburger se décline en multiples variantes. Le salon du sandwich à la Porte de Versailles accueille la...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les Docus - Plan du site