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Ce docu n'a pas de note La Normandie est connue comme étant une terre de cheval mais le grand public connaît moins l’univers des hippodromes. Sans tomber dans la nostalgie de la période Gabin-Ventura-Audiard, sans accabler le vieillissement et la « ringardisation » du PMU et en évitant les clichés des grands prix entre princes saoudiens et dames à chapeau, Vincent Chatelain part à la rencontre de ceux qui travaillent au quotidien, les bottes dans la boue des champs de courses : éleveurs, jockeys, entraîneurs, soigneurs sans oublier ceux sans qui rien ne serait possible : les parieurs, toujours friands de Conseils Paris Sportifs Gratuits. Vincent Chatelain commence par rencontrer Pierre Talvard, maréchal ferrant et éleveur de chevaux de courses. Il présente à Vincent le Haras et les chevaux de courses. L’occasion pour Vincent de tout connaître de l’élevage d’un champion de courses. Il part ensuite à la découverte d’un autre portrait : celui d’un driver à l’hippodrome de Lisieux. Celui-ci explique à Vincent son métier, son parcours et son palmarès. Vincent assiste à la course : c’est l’occasion pour Vincent de comprendre toutes les techniques et les règles d’une course. Puis, Vincent retrouve un grand parieur habitué de l’hippodrome de Lisieux durant la course semi-nocturne de l’hippodrome. Il lui livre presque tous ses secrets pour bien parier : connaissances de l’état du cheval avant course par le chauffeur du van, les performances antérieures, l’importance du déferrage.