Dans les Pyrénées, la révélation de George Sand. À 21 ans, Aurore Dupin, baronne Dudevant, ne porte encore ni son nom de plume ni de pantalon. Son destin bascule pourtant en 1825 dans les Pyrénées entre Gavarnie et Cauterets. Le vertige des hauteurs est pour elle un voyage initiatique. La nature abrupte exalte son âme et elle découvre dans ces montagnes la liberté mais aussi l’amour. Là-bas, l’écrivaine trouve l’élan dont elle avait besoin pour s’émanciper et devenir, enfin, George Sand. Alexandrie, la fièvre d’une époque dorée. Porte d’entrée du monde arabe multiculturel sur la Méditerranée et cité tentaculaire de plusieurs millions d’habitants, Alexandrie est aujourd’hui l’une des plus importantes villes d’Égypte. Au-delà de son incroyable histoire antique, elle était au XIXème siècle une cité cosmopolite pleine d’opportunités. Si son rayonnement culturel s’est affaibli au XXème siècle, elle garde la mémoire de cette période faste. En Suède, les roulés à la cannelle de Birgit. À Mollösund, dans le sud de la Suède, Birgit, une passionnée de pâtisserie, nous présente sa spécialité : des brioches bien dorées au beurre et à la cannelle. La Martinique ne marche pas aux pas de l’amiral. Sous le soleil de plomb des Caraïbes, Fort-de-France et sa place de la Savane s’animent chaque jour autour de ses marchés ou du spectacle offert par la baie. Durant la 2nde Guerre mondiale, la population ne va pas se laisser faire face à l’ennemi et va déclencher un soulèvement fugace mais flamboyant…