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Une reconversion pour une passion : le pain
Une reconversion pour une passion : le pain ! Voilà l’histoire que Charlotte Dekoker va vous raconter avec David de Pains Maritimes Boulangerie bio.
Voir la vidéoPourquoi la Diagonale des Fous porte-t-elle ce nom ?
Dans le monde impitoyable de l’ultra-trail, peu d’événements suscitent autant de crainte, de respect et de fascination que le Grand Raid de La Réunion. Pourtant, au-delà de son appellation officielle, c’est sous un surnom bien plus évocateur que cette épreuve…
Lire l'articleLes substituts de viande à base de plantes sont-ils bons pour la santé ?
Burgers à base de pois, faux poulet à base de soja, le nombre de succédanés de viande dans les supermarchés suisses a doublé entre 2016 et 2020. Ce n’est pas tant les végétaliens et végétariens qui portent ce marché que…
Voir la vidéoL’affaire Ceslaw Bojarski
Ceslaw Bojarski, bricoleur méticuleux, inventeur de génie, père de famille affectueux et faux monnayeur, le plus talentueux de tous les temps. Il va falloir presque quinze ans pour interpeller celui que les policiers vont baptiser le Cézanne ou le Rembrandt…
Écouter le podcastLe lac de Grand-Lieu, une réserve naturelle exceptionnelle
Situé en Loire-Atlantique, à quelques kilomètres au sud de Nantes, ce lac est le plus grand lac naturel de France. C’est aussi le plus vieux de notre territoire, il s’est formé il y a environ 50 millions d’années. Et sur…
Voir la vidéoIdées de nature ?
La pandémie de Covid-19 nous invite à réfléchir sur les relations entre les sociétés et la nature à la lumière de l’urgence écologique. Mais comment s’exprime l’idée de nature dans différentes sociétés et au cours du temps ? Et comment…
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