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Les plats typiques d’Islande | Cuisines des terroirs
En Islande, Dènni et sa femme Arna vivent dans une ferme au bout d’une vallée isolée. Ces anciens citadins cultivent leurs légumes et élèvent des moutons, Dènni et son beau-père se chargeant de la pêche. La famille cuisine beaucoup...
Voir la vidéoComment sauver les paradis naturels ?
Les forêts de nuages en Équateur, les îles de Norvège, le lac de Constance : ces paradis naturels abritant de nombreuses espèces sont menacés. Pour remédier à cette situation, des initiatives privées voient le jour aux quatre coins du...
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Noël, c’est complétement dinde
Fred, Jamy et Sabine se concoctent un véritable festin pour les fêtes de Noël. A bord d’une calèche du dernier chic, notre joyeuse bande sillonne les rues de Paris pour dénicher les produits les plus fins de la capitale....
Voir la vidéoSki alpin : la sécurité sur les pistes de descente
Il n’y a sans doute pas de sport plus engagé que la descente à ski. Le décès de David Poisson relance le questionnement sur la sécurité des skieurs dans cette discipline qu’on dit reine du ski alpin. La règlementation...
Voir la vidéoLe jade du Guatemala – Sur la piste des pierres précieuses
Le jade, pierre sacrée de couleur verte, a longtemps été l’or de la civilisation Maya, détenant une grande importance dans ses rituels. L’arrivée des Espagnols au XVIe siècle enterre leurs croyances et avec elles, le jade. Le minéralogiste Patrick Voillot...
Voir la vidéoXenius – Programmes de protection de la faune en Corse
La faune corse est particulièrement diversifiée et, grâce à une prise de conscience collective, elle est protégée, voire réintroduite. Outre les vaches, cochons, chèvres et brebis qui croisent inopinément la route des visiteurs, il existe une faune sauvage beaucoup...
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