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Boutargue, le caviar Corse
En Corse, la préparation de la boutargue est un art qui a été transmis de génération en génération. Le processus implique le salage et le séchage des œufs de mulet, puis le recouvrement de cire pour les conserver. Une fois…
Voir la vidéoQuand partir à Oman ?
Oman est une destination unique dans la péninsule arabique, offrant des paysages aussi variés que des plages immaculées, des déserts grandioses, des montagnes spectaculaires et des villages traditionnels. Cependant, le climat chaud et aride du pays impose de bien choisir…
Lire l'articleLes mordus de pain
Le pain d’aujourd’hui est-il aussi bon que celui de nos grands-parents ? Est-il moins facile à digérer ? Envoyé spécial a rencontré des boulangers qui renouent avec le pain et les farines d’autrefois.
Voir la vidéoYadom Thaï : le remède naturel venu de Thaïlande qui séduit les Français
Dans un monde saturé de stress, de pollution et de solutions chimiques, un petit flacon venu d’Asie est en train de séduire la France : le Yadom Thaï, aussi appelé inhalateur thaïlandais. Ce stick aromatique miniature, issu de la médecine traditionnelle thaïlandaise,…
Lire l'articleL’affaire Troadec
L’affaire Troadec, également connue sous le nom d’affaire des disparus d’Orvault, est une tragédie criminelle survenue dans la nuit du 16 au 17 février 2017. Elle concerne l’assassinat des quatre membres de la famille Troadec à Orvault, une commune située…
Écouter le podcastMontpellier : impressionnante saisie des Stups
Dans le Var, le gendarme Dimitri remonte une série de cambriolages en plein jour autour de Brignoles grâce au même mode opératoire, à la vidéosurveillance, aux relevés téléphoniques et à la géolocalisation d’une voiturette. Perquisitions, receleur identifié, intervention du PSIG…
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