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Je cuisine mon saumon au lave vaisselle
Comment sont fabriquées les pâtes fraiches de supermarché ?
Quand on dîne en famille, l’aliment roi ce sont les pâtes. Pratiques et pas chères, nous en mangeons chacun 7 kg par an. Depuis quelques années, elles ont débarqué au rayon frais. Giovanni Rana, Gastronomia di Angelo, Antica Pasteria...
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Côte d’Armor – Breizh végétal
Gérald Ariano vous propose une aventure « comestible ». Tout commence sur les hauteurs de Binic-Etables-sur-mer, en Bretagne, avec Christine. Cette herboriste cueilleuse connait toutes les plantes qui se mangent, se boivent et se dégustent entre copains. Se promener...
Voir la vidéoLe vin béni des Corses
L’AOC Patrimonio est un vin corse qui bénéficie d’un contexte unique entre mer et montagne autour du golfe de Saint-Florent. A la fête de St Martin, saint-patron des vignerons en Corse, le vin est béni (et dégusté !).
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