Le trou au centre des bagels, loin d’être un simple détail esthétique, possède une fonction historique et pratique bien définie. Ce design particulier remonte à plusieurs siècles.
Podcast
Pourquoi y a-t-il un trou dans les bagels ?
YouTube
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Une histoire culturelle des Etats-Unis
-
- Les entrelacements du monde. Histoire globale, pensée globale
-
- Dix ans d'histoire culturelle
-
- Les Mythes de l'Histoire moderne
A découvrir aussi
-
ArticlePetite histoire de la Bavière
Primitivement, la Bavière était occupée par des Celtes avant d’être conquise, en 15 avant J.-C., par les Romains. Ces...
-
Documentaire
Les trésors cachés de Cordoue
Partez pour une odyssée fascinante aux côtés de l’archéologue et explorateur Fabio Amador, à la découverte des secrets anciens...
-
Conférence
Le livre noir des Assad (1970-2021)
Dans l’espoir de redonner une voix à celles et ceux que la dictature de Hafez puis Bachar al-Assad s’est...
-
Podcast
Mystères historiques et énigmes célèbres
Les secrets de la campagne présidentielle de 1981, le secret inouï derrière la première greffe du cœur, L’Élysée fantôme,...
-
Documentaire
Est-il vrai que les frontières sont aussi anciennes que l’humanité ?
250 000 kilomètres de frontières jalonnent aujourd’hui notre monde. Même sur les cartes le plus anciennes, elles sont omniprésentes....
-
Documentaire
Du béton au pisé – Matériaux d’hier et de demain
Cette série documentaire explore les matériaux de construction du futur. Du béton de l’Antiquité, mélange d’agrégats et de mortier, à...
-
Podcast
Les avant-gardistes
Elles s’appelaient Julie-Victoire Daubié, Hypatie d’Alexandrie, Elena Rubinstein ou encore les sœurs Milanolo. À des siècles de distance, ces...
-
Documentaire
Le Crédit Municipal, un lieu chargé d’histoire
Le Crédit Municipal, c’est « Ma Tante » pour les intimes. Un lieu chargé d’histoire qui a vu défiler des célébrités...
-
Podcast
Aux origines de l’armée rouge
En 1917, le coup d’État bolchevique accouche d’une armée dans le double contexte de la Grande Guerre et de...
-
Documentaire
La fregona
Marieta Frias nous raconte l’histoire de la fregona, le balai à frange qui a changé le quotidien de millions...
-
Documentaire
A19, l’autoroute à remonter le temps
La construction de l’autoroute A19 a donné lieu à une aventure archéologique hors du commun : 200 archéologues se...
-
Documentaire
Sous les pavés de… Cologne
La métropole rhénane, qui date de l’Antiquité romaine, attire des touristes du monde entier, notamment grâce à sa majestueuse...
-
Podcast
Ce que les animaux disent de notre intelligence
Un voyage dans le temps en revenant sur les étapes importantes de notre relation à l’animal. C’est l’occasion de...
-
Documentaire
Bachar El Assad, le pouvoir ou la mort
C’est l’histoire d’un homme au double visage. Le timide docteur Bachar, qui a longtemps séduit l’Occident et promis de...
-
Documentaire
L’ombre d’un doute – Le plus grand palais d’Europe
Depuis plus de 800 ans, le Louvre, le plus grand des palais d’Europe, est le témoin actif de l’histoire...
-
Documentaire
Le berceau des civilisations
\r\n\r\nLa civilisation, c’est d’abord l’ensemble des traits qui caractérisent l’état d’évolution d’une société donnée, tant sur le plan technique,...
-
Documentaire
L’histoire de l’or | fascination, richesse, pouvoir
L’or a toujours été recherché, stocké et vénéré. On l’a tamisé, extrait, fondu et coulé dans tout, du dentier...
-
Documentaire
Monaco, 700 ans d’Histoire
700 ans d’histoire au carrefour du Monde méditerranéen, la Principauté de Monaco n’est pas seulement une terre de paix...
-
Article
Pourquoi les tirelires sont en forme de cochon ?
Les tirelires en forme de cochon sont un objet courant dans de nombreuses cultures à travers le monde, et...
-
Podcast
Pourquoi part-on en « lune de miel » après un mariage ?
L’expression « lune de miel » trouve ses racines dans une tradition ancienne mêlant symbolisme lunaire et usage du...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les Docus - Plan du site