Le trou au centre des bagels, loin d’être un simple détail esthétique, possède une fonction historique et pratique bien définie. Ce design particulier remonte à plusieurs siècles.
Podcast
Pourquoi y a-t-il un trou dans les bagels ?
YouTube
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Histoire de l'Angleterre
-
- Histoire mondiale des services secrets
-
- L'Histoire du monde pour les Nuls, grand format, 3e éd.
-
- Le peuple d'Israel et son histoire
A découvrir aussi
-
PodcastLes présidents de l’histoire de France
L’histoire de France se lit souvent au travers des figures emblématiques qui l’ont façonnée, et parmi elles, les présidents...
-
Documentaire
Comment les cartes ont-elles mis l’Europe au centre du monde ?
Les planisphères nous présentent toujours le même monde, le Nord en haut, l’Europe au centre. Mais on pourrait imaginer...
-
Documentaire
Mémoires de médécine – Archives d’un siècle de progrès
De la magie d’Hippocrate aux révolutions de Pasteur, ce documentaire retrace l’épopée de la médecine. Entre témoignages de médecins...
-
Documentaire
L’Académie française
Suivons Claire Doutriaux dans le temple de la langue française : l’Académie française.
-
Article
4 papes un peu (beaucoup) déjantés
L’histoire de la papauté est souvent perçue comme une succession de figures solennelles, de gardiens de la foi et...
-
Documentaire
Bijoux de rêve
L’affaire du collier de la reine Marie-Antoinette – Les joyaux de la couronne créés par François 1er – La...
-
Article
4 épidémies étranges et inexpliquées
L’histoire de la médecine est souvent présentée comme une marche triomphale vers la compréhension totale du corps humain. Pourtant,...
-
Conférence
Que faire de l’orientalisme à l’heure des études postcoloniales ?
L’écho de l’ouvrage d’Edward Said, qui présentait en 1978 l’orientalisme comme un artifice permettant aux puissances occidentales de mieux...
-
Documentaire
Marques immortelles : une exploration des tatouages à travers les âges
Le tatouage est une pratique ancestrale qui remonte aux origines des peuples de l’Antiquité. Bien que sa naissance précise...
-
Documentaire
L’hymne espagnol
Connaissez-vous la mélodie de l’hymne national espagnol ? Marieta Frias nous raconte l’histoire mouvementée de cet hymne. autrice : Marieta Frias...
-
Documentaire
Navires de légende
Depuis les réserves du Mobilier national à Paris, le Garde-Meuble de la République où l’émission a installé ses quartiers,...
-
Documentaire
Kadhafi, notre meilleur ennemi
De son accession au pouvoir en 1969 à sa chute en 2011, Mouammar Kadhafi a su jouer des intérêts...
-
Documentaire
C’est Pas Sorcier – Aux Champs Élysées… histoire de la plus belle avenue du monde
Depuis 1880, elle accueille le défilé militaire du 14 juillet. En août 1944, à la Libération de Paris, la...
-
Documentaire
Est-il vrai que la chasse aux sorcières commence dès le Moyen Âge ?
Des dizaines de milliers de femmes, surtout, ont été accusées de sorcellerie et exécutées en Europe. Pourquoi ? Retour...
-
Conférence
Napoléon : l’homme derrière le mythe
Tout a été dit, tout a été écrit sur Napoléon Ier. Et pourtant, loin de « l’immortel empereur »,...
-
Podcast
L’histoire du Portugal
La nation portugaise est riche de son passé et de ses héros. Des premiers Lusitaniens, en passant par les...
-
Podcast
La momification
Aujourd’hui nous travaillons à nous décomposer plus vite, mais pendant longtemps, dans certaines régions du monde, les êtres humains...
-
Documentaire
Les infos clés du Ku Klux Klan, une histoire américaine
En archives et témoignages éloquents, ce documentaire en deux volets retrace l’histoire méconnue, car en partie refoulée, du « plus...
-
Article
4 dates clés du règne de Napoléon
Figure emblématique de l’histoire de France et de l’Europe, Napoléon Bonaparte a profondément marqué son époque par ses conquêtes...
-
Documentaire
Les Windsor et les médias
Les Windsor, la famille royale britannique, entretiennent une relation complexe et parfois tendue avec les médias. La monarchie britannique,...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectifs. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2026 Les Docus - Plan du site