Située au nord de la Grande-Bretagne, l’Écosse est le deuxième pays constitutif du Royaume-Uni. Elle est reconnue pour sa musique, son whisky, ses somptueuses îles, ses lacs, ses montagnes et ses paysages à couper le souffle. Entre culture, randonnée et gastronomie, cette destination de voyage polyvalente convient à toutes les préférences de voyageurs.
Que ce soit pour un weekend ou des vacances, partir en Écosse est une solution sûre pour profiter d’un séjour original et divertissant. Vous pouvez d’ailleurs contacter Alainn Tours, un spécialiste du voyage dans les pays anglo-saxons, pour simplifier l’organisation de votre voyage.
Avec cet expert, votre tournée en terre écossaise devient une expérience unique de découverte et de divertissement. Découvrez notre guide complet sur le voyage en Écosse.
Quelles sont les meilleures destinations à choisir pour partir en Écosse ?
Lorsqu’on décide de partir en Écosse, les premières choses à connaître sont ses meilleures localités. Voici les destinations les plus emblématiques de cette région symbolique de la Grande-Bretagne.
Édimbourg
La ville d’Édimbourg, capitale de l’Écosse, est une véritable terre de surprises qui laisse une trace indélébile dans les souvenirs de ses visiteurs. Elle compte de nombreuses attractions, notamment le château historique d’Édimbourg suspendu sur le Castle Rock.
On retrouve également le Calton Hill, une colline qui offre une merveilleuse vue panoramique sur la Nouvelle Ville. Il existe aussi le Royal Mile, la plus célèbre rue d’Édimbourg, à voir absolument. Cette ville regorge aussi d’événements populaires comme le Festival international d’Édimbourg et le Festival Fringe qui égayent les spectateurs de spectacles variés.
Une fois arrivé à Édimbourg, il est plus judicieux d’emprunter les bus et les tramways pour les longs trajets. Ensuite, privilégiez des visites guidées pour optimiser votre découverte de la ville. Aussi, gardez une veste de pluie de journée sur vous pour parer la météo souvent imprévisible de la ville.
Glasgow
Glasgow est une ville passionnante d’Écosse avec une vivacité et une animation singulières. Elle se démarque par sa riche culture composée d’une architecture mixte, composée de bâtiments de styles victoriens et écossais. De plus, la plus grande ville d’Écosse possède un patrimoine remarquable abritant les célèbres musées Kelvingrove Art Gallery and Museum et le Burrell Collection.
Vous pouvez également découvrir à Gasglow, différents festivals d’arts, de théâtre et de musique qui proposent divers événements et spectacles culturels. Une autre particularité de cette ville est sa gastronomie dense et variée. On y trouve des spécialités écossaises comme le haggis, le whisky ou encore le cranachan, souvent servis dans des restaurants et des pubs.
Pour vous dégourdir dans la ville de Gasglow, de nombreuses activités sont proposées. Vous pouvez profiter de balades dans des espaces verts comme le Pollok Country Park ou le Glasglow Botanic Park. Si vous êtes amateur de sport, ne manquez pas de visiter le stade d’Ibrox et le Celtic Park. Faites ensuite du shopping dans Princes Square, le centre commercial le plus prestigieux de la région. Ou encore, profitez de sorties en soirée dans les différents clubs et bars de la ville.
Highlands
Les Highlands forment une région montagneuse caractéristique du nord et de l’ouest de l’Écosse. Ces terres aux paysages sauvages abritent d’impressionnantes montagnes et particulièrement de lochs mystiques comme le loch Ness.
Pour les passionnés de randonnée, des circuits longs et difficiles ainsi que de courtes promenades vous attendent dans les montagnes. Le grand sentier de West Highland Way et les beaux circuits et paysages de la vallée de Glencoe vous réservent une expérience intéressante.
Si vous recherchez d’autres points d’intérêt pour compléter votre séjour aux Highlands, ne manquez pas de visiter la splendide île de Skye. Allez aussi au sommet Ben Nevis, le plus haut de la Grande-Bretagne, puis sillonnez le Parc national des Cairngorms.
Îles écossaises
Les îles écossaises sont réputées pour leur beauté naturelle et leur diversité géographique qui se reflètent dans leurs spécialités culinaires. Vous y trouverez des mets comme les fish & chips (poisson-frites), des scottish tablet (une confiserie dure et savoureuse) et l’incontournable whisky.
En visitant les îles écossaises, il existe des activités que vous ne devez absolument pas manquer. Admirez les paysages de plages et de montagnes de la région pendant des randonnées pendant des sentiers adaptés à vos capacités. Faites du vélo sur les itinéraires plats et sinueux des îles Jura et Islay tout en admirant la beauté de la nature.
Vous pourrez également visiter les châteaux historiques d’Urquhart et d’Eilean Donan ainsi que les distilleries de whisky (ateliers et dégustations) des îles écossaises. La nuit, n’oubliez pas d’observer les magnifiques étoiles des îles de Skye, de Mull, de Argyll, de Harris et de Lewis.
Quelles sont les activités à ne pas manquer lors d’un voyage en Écosse ?
Lorsque vous voyagez en Écosse, certaines activités incontournables sont à expérimenter pour profiter au maximum de votre séjour.
Explorez les châteaux et sites historiques de l’Écosse
Parmi celles-ci, assurez-vous de visiter les célèbres forteresses écossaises comme les châteaux d’Édimbourg, de Stirling ou de Balmoral. Il y en existe même qui datent du Moyen Âge tels que les châteaux Campbell, Stalker, Blackness, etc.
Vous trouverez aussi en Écosse, des sites historiques remarquables comme la chapelle de Rosslyn qui a été construite pendant plus d’une quarantaine d’années. Elle fait aujourd’hui l’objet de mythes, de légendes et des théories sur lesquels vous pourrez en savoir plus une fois sur place. Faites ensuite un tour sur l’abbaye d’Arbroath, un ancien monastère tironésien en ruines.
Ne manquez pas non plus de visiter, sur l’île Lewis, les mégalithes de Calanais, des vestiges attribués à l’existence de la vie préhistorique. Sans oublier le village néolithique fascinant de Skara Brae situé sur les îles Orcades et l’ingénieux pont suspendu emblématique de Forth Bridge.
Goûtez aux richesses gastronomiques écossaises
Il est inadmissible de partir en Écosse sans goûter toutes les merveilleuses gastronomiques de la région avant de rentrer. Comme apéritif, prenez un verre du somptueux whisky écossais aux saveurs si variées. Enchaînez avec du haggis, un plat traditionnel composé de viande d’abats, d’épices et accompagné de pommes de terre et de purée de navets.
Au dessert, commandez des crèmes glacées artisanales souvent faites à partir d’ingrédients locaux. Le lendemain, au petit déjeuner, dégustez du saumon fumé, un mets local à la saveur et la texture agréable, parfois consommé comme amuse-gueule. Vous pouvez le remplacer par du shortbread, un délicieux biscuit légèrement modérément sucré et l’accompagner d’un café ou d’une infusion.
Profitez d’une multitude d’activités de plein air
Lors d’une visite en Écosse, n’oubliez pas de vous équiper spécialement de tenues et d’accessoires de randonnée. Sur les terres du West Highlands se trouvent plusieurs itinéraires et circuits adaptés à tous les niveaux, de débutant à amateur. Choisissez une randonnée courte comme celle des îles de Skye que vous pouvez terminer lors d’un passage d’un weekend en Écosse.
Pour un séjour d’une semaine, vous pourrez traverser l’entièreté des Highlands. Pendant ces expéditions, vous aurez aussi la chance de gravir des sommets comme un Munro, un Graham ou un Corbett. D’autre part, vous pouvez faire du vélo sur divers sentiers balisés comme l’Ayrshire Coast Cycle Way qui arpentent plusieurs sites les plus pittoresques.
Certains itinéraires comme le Lochs and Glens Way vous permettent même de découvrir le centre de l’Écosse. Vous pourrez aussi essayer quelques sports nautiques comme le surf, le voile, le canoë, le kayak, le paddle, le wakeboard, etc. La nature écossaise regorge de plein d’autres aventures palpitantes inoubliables à découvrir.
Que retenir des saisons et du climat écossais ?
Avant de partir en Écosse, il est important de préparer son voyage en période favorable pour profiter pleinement de son séjour. La meilleure saison pour s’y rendre est le printemps (mois de mars à juin), plus particulièrement vers sa fin. Son climat, particulièrement ensoleillé, est favorable en tout point, mais emportez sur vous plusieurs couches de vêtement, un imperméable et un parapluie.
L’été écossais dure de juin à août et est caractérisé par des montées de chaleur allant jusqu’à 20 °C. Heureusement, de petites séquences d’averses viennent apporter un peu de fraîcheur en journée. Pendant cette période, gardez des vêtements de pluie ainsi que des répulsifs contre les petits moucherons qui pullulent surtout dans les Highlands.
De septembre à octobre vient l’automne, parfait pour les photographes avec ses paysages spectaculaires et ses couleurs lumineuses. Notez que les températures chutent durant cette période, gardez donc des vêtements chauds.
En hiver, la neige, la glace et le climat froid emplissent le pays de décembre à février. C’est la saison idéale pour faire du ski près des Highlands et admirer l’aurore boréale dans le ciel des îles Shetland. Prévoyez, toutefois, des vêtements et accessoires chauds.
Quelques conseils pratiques pour optimiser votre séjour en Écosse
Pour voyager en Écosse, vous avez le choix entre partir en train, en bus ou encore en ferry. Une fois sur place, vous pouvez choisir la voiture pour plus de flexibilité, les transports en commun pour la disponibilité et économiser.
En ce qui concerne l’hébergement en Écosse, plusieurs types de logements sont disponibles. On y trouve des hôtels, des Bed & Breakfast, des auberges de jeunesse ou des campings sauvages qui vous permettront d’expérimenter l’hospitalité écossaise. Si vous recherchez des habitations indépendantes, vous pouvez opter pour la location d’un cottage.
Retenez, par ailleurs, qu’une fois arrivé en Écosse, tâchez d’utiliser des expressions comme « S’il vous plaît » et « Merci », « Excusez-moi » ou « Désolé de vous déranger ». Ces expressions servent à demander quelque chose, de l’aide, un itinéraire ou remercier son interlocuteur. Veillez également à être ponctuel et prévenir en cas d’éventuel retard. Ce sont là des étiquettes locales à suivre lorsque vous partez en Écosse pour éviter des malentendus inutiles.
Pour finir, si vous recherchez une idée de destination pour vos congés ou vacances, choisissez l’Écosse sans hésitation. De nombreuses découvertes insolites et des activités énergiques ainsi que des mets atypiques vous y attendent !
