En France, on recense près de 730 centres commerciaux. Un business lucratif qui rapporte plus de 118 milliards d’euros au secteur. Mais depuis quelques années, la crise et l’explosion du commerce sur internet ont poussé les acteurs de ce marché…
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De la France à la Roumanie en passant par l’Allemagne et la Belgique, enquête sur les dessous de l’alimentation low cost. Pour comprendre jusqu’où vont les industriels pour faire baisser les coûts, zoom sur le steak haché. Dans la restauration…
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Pendant près d’un an, nous avons suivi des Français qui s’offrent de grandes vacances avec de tous petits budgets. Ils ont vécu de grandes aventures humaines et des expériences qui les marqueront à jamais.
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Le hard discount est un mode de distribution en moyenne surface à forte dominante alimentaire basé sur une pratique de prix bas qui s’est fortement développé en France à partir des années 1990 et jusqu’au début des années 2000. Le…
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Visite dans les coulisses de grandes enseignes du hard discount, un système de plus en plus florissant, emblème du néo-libéralisme économique. Pour pouvoir proposer aux consommateurs des produits à des prix toujours plus bas, ces enseignes exploitent les producteurs en…
Voir la vidéoC’est l’histoire d’une marque au logo vichy rose née à Barbès et de son fondateur, Jules Ouaki. En 1948, il ouvre le premier libre-service textile sur le boulevard Rochechouart : « Tati, les plus bas prix ». Soixante-dix ans de succès, avant…
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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