Et si nous devions bientôt faire face à une pénurie de chocolat ? Face à la demande croissante, les producteurs de cacao ont du mal à suivre. Le cours des précieuses fèves flambe et c’est le consommateur qui paie...
Voir la vidéoA l’approche de Pâques, les lapins en chocolat figurent en bonne place sur les étals des supermarchés. En Suisse cependant, rares sont les chocolatiers à toujours produire des lapins de Pâques de manière industrielle. ABE en a tout de...
Voir la vidéoLa France se place en cinquième position des plus grands consommateurs de chocolat au monde, avec 7 kilos par an et par habitant, avec près de la moitié pendant les fêtes de Pâques. Une période propice à l’innovation et...
Voir la vidéoDepuis les réserves du Mobilier national à Paris, le Garde-Meuble de la République où l’émission a installé ses quartiers, Stéphane Bern, entouré d’une équipe de reporters-chroniqueurs, dévoile les trésors et les coulisses du patrimoine et de ses institutions.VISITES PRIVÉES...
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Voir la vidéoSymbole de l’enfance, le chocolat chaud est très apprécié des Français qui y voient la boisson idéale. Ils sont d’ailleurs 62% à être restés fidèles à certaines marques de formules en poudre. Consommée par une majorité de Français pour...
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