Local, circuits courts, origine France, vous la connaissez cette petite chanson ? Forcément oui, c’est celle qu’on a tous envie d’entendre quand il s’agit de notre alimentation ! Dans nos assiettes, on exige de la qualité, pour notre santé, mais…
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L’alimentation joue un rôle fondamental non seulement dans le maintien de la santé physique, mais également dans l’équilibre mental et émotionnel. La corrélation entre ce que nous mangeons et notre bien-être psychologique est de plus en plus étudiée, révélant des…
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Pour Jean-Blaise Trivelli, du Canton de Genève, nous pouvons tous être des consomm’acteurs. Il a montré, lors de son exposé, des pistes pour réduire la charge environnementale de notre alimentation et fourni une série de conseils pour une consommation durable.
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Le sucre est omniprésent dans notre alimentation quotidienne, et il peut être facile d’en consommer sans même s’en rendre compte. Que ce soit dans les desserts, les boissons, ou même les plats salés transformés, il se cache souvent là où…
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Face à l’augmentation constante du coût de la vie, nourrir sa famille sainement tout en préservant son portefeuille relève parfois du parcours du combattant. Dans cet épisode du podcast Métamorphose, l’auteur culinaire et créateur de contenu Hervé Cuisine partage des…
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Le syndrome du côlon irritable (SCI) est une affection courante du système digestif qui peut causer des douleurs abdominales, des ballonnements et des troubles du transit intestinal. Une gestion adéquate de l’alimentation peut significativement atténuer ces symptômes. Voici quelques conseils…
Lire l'articleLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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