La forêt de Fontainebleau est l’une des plus grandes forêts de France, célèbre pour ses roches de grès, ses déserts de sable, son relief varié et ses arbres majestueux. Considérée comme le « poumon vert » de l’Ile-de-France, elle est classée depuis 1998 « réserve mondiale de la biosphère ». Au XIXe siècle, les peintres de l’école de Barbizon en font un fantastique atelier grandeur nature et sont les premiers à considérer ces paysages comme un patrimoine à sauvegarder. Avec l’arrivée du train en 1849, les touristes affluent. Claude-François Denecourt a alors l’idée de domestiquer ces espaces réputés sauvages et malfamés. Il trace à travers la forêt une multitude de sentiers et d’aménagements qui font aujourd’hui encore le bonheur des promeneurs.