Rencontre savoureuse de Philippe Gougler et Martin Walker. Ce dernier est un écrivain écossais amoureux du Périgord. Véritable ambassadeur de la région, il fait découvrir à Philippe quelques traditions culinaires bien spécifiques de l’endroit.
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La fatigue est l’un des sujets de discussion les plus partagés. Elle est devenue, en quelque sorte, l’une de nos manières contemporaines d’être au monde. Mais la perception de la fatigue a évolué au fil des âges. Linn Levy...
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Franck Ferrand a choisi de rouvrir le dossier de la guerre d’Indochine, en compagnie de Patrice Gélinet. Dans son récit, Franck Ferrand nous propose de revivre ensemble le terrible épisode de Cao Bang – c’était en 1950.
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Les régimes sont depuis longtemps la méthode traditionnelle pour perdre du poids. Cependant, de nombreuses études ont montré que les régimes restrictifs sont souvent inefficaces à long terme et peuvent même être dangereux pour la santé. En effet, ils...
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Une petite île de 90 kilomètres carré, perdue entre l’océan Atlantique et la mer des Caraïbes, Saint-Martin fait partie des Antilles. Elle est connue pour son sable blanc et sa mer bleu turquoise. Sa spécificité ? L’île est coupée...
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