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Sophie commence son voyage au pays des cow boy en apprenant les pas de la danse country, Nous ferons la connaissance de Mason le cow boy poète. Sophie se rendra avec Cynthia chez un chapelier réputé pour les chapeaux de cow boy. Dans la nature sauvage, elle fera de la moto neige et apprendra à faire du lasso. Et bien évidemment, passage obligatoire dans le parc national de Yellowstone.