Gérone ou Girona en catalan cette ville qui vit dans l’ombre de Barcelone observe la crise politique en Catalogne avec un autre regard. Direction ensuite les sous-sols de Jérusalem où ont lieu des fouilles archéologiques. Dans le sud de...
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\r\nUn autre épisode de la série-documentaire d’Arte , consacrée au vigneron gallo-romain dans la Province de narbonnaise. Après nous avoir présentés un site de fouilles archéologiques de la riche villa d’un viticulteur romain, nous sommes invités à découvrir l’économie...
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Dans le sud-ouest de la Chine, sur les contreforts quasi inaccessibles de l’Himalaya, les paysans pratiquent la polyculture et exploitent la vigne depuis l’arrivée de missionnaires, il y a plus d’un siècle. Ce terroir exceptionnel attire depuis une dizaine d’années de grands groupes étrangers. Les moyens déployés contrastent...
Voir la vidéoPour suivre les vendanges, Grandeur nature a décidé de s’arrêter en Alsace et pas n’importe où, à Mittelbergheim – pour goûter au fameux Gewurztraminer, vin épicé très recherché par les viticulteurs étrangers. Mais comme la vigne est une grande...
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Les vignobles en agriculture sont soumis à de nombreuses menaces phytosanitaires, et des stratégies de protection efficaces sont indispensables pour garantir la santé des ceps de vigne et la qualité des raisins. Parmi les maladies les plus redoutées, le...
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La Champagne, symbole de fête et de prestige, doit son renom à un ensemble de facteurs géographiques et climatiques précis. Le sol crayeux, profondément ancré dans l’histoire géologique de la région, confère aux raisins une minéralité distinctive. Le climat...
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