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TrierDes terroirs, des châteaux et des vignes
Aujourd’hui en France, 4 terroirs viticoles d’exception sont inscrits sur la prestigieuse liste du patrimoine mondial. Ce soir, nous partons à la découverte de ces paysages façonnés par les hommes. En Champagne, à Épernay, sont installées depuis plus d’un...
Voir la vidéoUne histoire du négoce en Vignoble Nantais
En vignoble nantais, la place du négoce dans la commercialisation des vins a longtemps été considérable. De cet « âge d’or » du négoce demeurent des témoins, des architectures, des objets. Alors que les traces de cette période tendent...
Voir la vidéoL’agro-écologie au vignoble, les champs du possible
L’agro-écologie au vignoble ouvre aujourd’hui des horizons d’une ampleur insoupçonnée, révélant un champ d’innovations capable de transformer profondément les pratiques viticoles. À l’heure où les sols se fragilisent, où la biodiversité recule et où les aléas climatiques s’intensifient, les...
Voir la vidéoPesticides : notre santé en danger
Selon un rapport des Nations unies, les pesticides – massivement utilisés dans l’agriculture – seraient responsables de la mort de 200 000 personnes par an dans le monde ! La plupart de ces victimes seraient des ouvriers agricoles. Enquête...
Voir la vidéoLa vigne, de sa domestication à son amélioration génétique
La viticulture actuelle fait face à de multiples enjeux tels que la transition agroécologique, l’adaptation au changement climatique, les dépérissements et les maladies émergentes. Pour relever ces défis, la création de nouvelles variétés de vignes s’impose comme l’un des...
Voir la vidéoLes trésors des vignobles français
Un siècle de Château d’Yquem, tous les Petrus depuis 1945, des Margaux, des Montrachet, une bouteille de Marie Brizard du Titanic, renfermant des paillettes d’or… Autant de précieux flacons achetés depuis les années 70 lorsque Michel-Jack travaillait chez Dassault...
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