Tous les documentaires "viticulteurs"

Le renouveau du vignoble français

51 min •
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Documentaire Le renouveau du vignoble français

Pays du vin, la France est réputée pour la qualité et la diversité de son terroir viticole. Pourtant, les techniques de cultures traditionnelles et la course aux rendements ont épuisé les sols et les pieds de vignes. Pour lutter...

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Une coopérative solidaire défie le marché

32 min •
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Documentaire Une coopérative solidaire défie le marché

Jan-Philipp Bleeke est viticulteur en biodynamie dans la vallée de la Moselle, côté allemand. Il ne possède ni terres ni capital. Mais avec son projet de convertir des amateurs de vin en associés-vignerons, il compte bien court-circuiter les règles...

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L’Alsace aux 7 cépages

46 min •
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Documentaire L’Alsace aux 7 cépages

Pour suivre les vendanges, Grandeur nature a décidé de s’arrêter en Alsace et pas n’importe où, à Mittelbergheim – pour goûter au fameux Gewurztraminer, vin épicé très recherché par les viticulteurs étrangers. Mais comme la vigne est une grande...

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