Ayurvéda, médecine ancestrale naturelle, mère de la naturopathie originelle, pratiquée par la population depuis toujours en Inde où l’on compte plus d’un milliard de végétariens pratiquant une cuisine « santé » riche d’épice et d’aliments sains. Médecine que les occidentaux ont...
Voir la vidéoLe Sikkim soit « Vallée du riz », est un État du nord de l’Inde, dans l’Himalaya. Dans ce documentaire, on suit le quotidien d’un village lepcha, où on y apprend davantage sur la médecine de ses chamans ayant...
Voir la vidéoDans la chaîne de montagnes des Aravalli, dans le nord-ouest de l’Inde, des dizaines de léopards ont élu domicile à proximité des paysans et de leur bétail. Les contreforts des Aravalli, dans le nord-ouest de l’Inde, sont parsemés de...
Voir la vidéoLe yoga est une discipline emblématique de la société indienne. Fondée à Pune, dans l’est de l’Inde, par le maître B. K. S. Iyengar, l’école de yoga du même nom propose de soigner par la pratique les maladies les...
Voir la vidéoSelon l’ayurvéda, qui préconise la purification intérieure et extérieure du corps, les maladies chroniques telles que l’arthrite ou le diabète sont dues à l’accumulation de toxines dans l’organisme, laquelle entraîne un déséquilibre des trois énergies vitales, vata, pitta et...
Voir la vidéoSarah part à la découverte de la gastronomie de l’Etat du Gujarat, à l’ouest de l’Inde ; le pois chiche, nourrissant et protéiné, est la base de l’alimentation.
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