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C’est pas sorcier – Perles de Tahiti : le trésor des huîtres
Les huîtres ont cette formidable faculté de produire des perles, mais toutes ne sont pas dignes d’être portées en bijou. C’est ainsi qu’en Polynésie française, seules les huîtres à lèvres noires fabriquent de splendides sphères de nacre. Fred et...
Voir la vidéoLa folie des huitres
Quel est le métier qui réalise 60 % de son activité annuelle en quelques jours seulement ? Sur les côtes de France la réponse va de soi, c’est l’ostréiculture ! Avec une production annuelle de 90000 tonnes, la France...
Voir la vidéoC’est pas Sorcier – Huîtres , un coquillage bien élevé
Fred, Jamy et Sabine sont dans le bassin de Marennes d’Oléron, sur la côte Atlantique. Le paysage maritime y est entièrement façonné par la culture de l’huître. Chaque année, au rythme des marées, les ostréiculteurs – que l’on surnomme...
Voir la vidéoLes chants des pêcheurs de perles
Pendant 4000 ans, l’île de Bahreïn a été le centre de la pêche aux huîtres perlières dans le Golfe arabo-persique. Cette activité était rythmée de chants collectifs. Aujourd’hui, seuls quelques pêcheurs perpétuent ces traditions musicales car la concurrence des...
Voir la vidéoDestination Wwoofing – En Australie dans une ferme d’huîtres perlières
Julie se retrouve dans une ferme d’huîtres perlières avec d’autres wwoofeurs : une expérience très originale aux confins de l’Australie.
Voir la vidéoSituation au Proche-orient, la solution à deux états s’éloigne
Pour commencer cette semaine, la situation au Proche-orient et le conflit israélo-palestinien, la solution à deux états s’éloigne de plus en plus, en Turquie les arméniens veulent récupérer la propriété du siège historique de leur église de kozan qu’ils...
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