En 1968, le cinéaste Jean Chapot réalise un documentaire sur une famille de paysans du Haut Doubs. Aujourd’hui les descendants se retournent sur leur passé et s’ouvrent sur l’avenir. Avec eux nous allons rencontrer leurs enfants et petits enfants...
Voir la vidéoVu par les acteurs du secteur de la viande, du chasseur solitaire à l’éleveur de porcs industriel, ce film documentaire révélateur et stimulant ne vous dit jamais quoi penser, mais donne un nouvel éclairage sur les gens, la terre...
Voir la vidéoAujourd’hui la science reconnait que les animaux sont des êtres sensibles. Ils sont protégés par la loi, et des millions d’euros sont investis pour améliorer le bien-être animal. Avec quels résultats? Comment prend-on aujourd’hui réellement en compte la souffrance...
Voir la vidéoL’élevage intensif, hors pâturage, se développe chez les bovins. Cette méthode est devenue la norme à travers le monde comme avec les vaches laitières. Aux États-Unis, les fermes peuvent concentrer plus de 30 000 bêtes loin des prairies dans...
Voir la vidéoPatrick, 34 ans, est éleveur bovin dans le Béarn. Très proche de ses parents il ne peut s’empêcher de les embrasser tous les matins. Sa mère lui prépare ses petits plats le midi, et si tout n’est pas prêt...
Voir la vidéoDepuis la structuration de la Nouvelle-Aquitaine en 2016, les éleveurs caprins des terroirs de Poitou-Charentes & Vendée, d’Aquitaine et du Limousin se sont fédérés. Cet élargissement a enrichi la diversité du plateau de fromages de chèvres et a également...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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