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Le vignoble bordelais, des grands crus entre tradition et modernité
Médoc, Graves, Saint-Émilion… Le vignoble bordelais est réputé dans le monde entier. Mais comment cette réputation s´est-elle construite ? Quels sont les enjeux auxquels doivent faire face les producteurs qui incarnent aujourd´hui l´élite des vins, les célèbres grands crus...
Voir la vidéoGaronne, Gironde, Dordogne – Les voies royales du Bordelais
Cet épisode emmène le téléspectateur à la découverte du sud-ouest de la France, et plus particulièrement de la Gironde, où confluent les fleuves de la Garonne et de la Dordogne. Le Bordelais est réputé pour ses paysages magnifiques mais...
Voir la vidéoDans le sillage de la lamproie
Portrait de la lamproie qui n’est pas un poisson mais un vampire des mers à l’aspect anguilliforme. Vieux de 500 millions d’années, sa structure neuronale est proche de celle de l’homme. Elle est également au sommet de la gastronomie...
Voir la vidéoUn Quartier à Flot
En deux décennies, la ville de Bordeaux s’est métamorphosée. Inscrite depuis 2007 au Patrimoine mondial de l’UNESCO, la métropole sera, en 2017, à deux heures de Paris grâce à la ligne à grande vitesse Sud-Europe-Atlantique. Des atouts qui séduisent...
Voir la vidéoLa route des vins – Sud Ouest
La région regroupe des vignobles qui font partie des plus anciens de France. Ces derniers ont longtemps vécu sous l’autorité bordelaise, freinés par la puissance du négoce maritime favorable à celle-ci, privilégiée pour l’approvisionnement de l’Europe du Nord.Le rail...
Voir la vidéoItinéraires Bis – Bordelais, du bassin d’Arcachon à Sainte-Terre
Voler au-dessus du bassin d’Arcachon puis le traverser à la voile, caresser le sable de la dune du Pilat en parapente et partir à la découverte du phare de Cordouan au petit matin, voici quelques unes des escales que...
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