Tous les documentaires "alimentation" et articles
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Divines nourriture : les liens entre la religion et la nourriture
A travers la confrontation de trois mondes différents et complémentaires, ce documentaire nous convie à la découverte des relations intimes qu’entretiennent aliments et spiritualité. L’écrivain Marie Rouanet, l’interlocutrice laïque, les moines bénédictins de l’Abbaye de Notre-Dame de Ganagobie (Alpes de…
Voir la vidéoMicrobiote, sucre et inflammation : l’alimentation vitalité
Fatigue chronique, troubles digestifs, brouillard mental, inflammation silencieuse… Marion Kaplan et Anne Ghesquière nous éclairent sur les véritables causes de nos déséquilibres alimentaires et métaboliques. Sucre, gluten, oxalates, lectines, microbiote, cuisson : découvrez une approche nutritionnelle novatrice et individualisée pour…
Écouter le podcastLes aliments anti-cellulites
Les poireaux, choux, baies, et persil ne sont pas uniquement délicieux à consommer; ils contribuent également à combattre l’accumulation des graisses et la rétention d’eau, offrant une solution naturelle contre la cellulite. Voici quels aliments favoriser dans votre alimentation !…
Lire l'articleLes mystères du goût – Un régime équilibré
Les macronutriments sont essentiels pour la survie de l’organisme, certains pays développent des régimes alimentaires spéciaux pour répondre à ces besoins.
Voir la vidéoAlimentation : on se met à jour
La question de la nutrition est aujourd’hui au cœur des préoccupations de santé publique, tout particulièrement pour l’accompagnement des seniors. Cette conférence, qui s’appuie sur les recommandations officielles du Programme national nutrition santé, propose un état des lieux complet des…
Voir la vidéoLa santé dans l’assiette
Aujourd’hui en France 15% de la population adulte est obèse. 60% de la population française a passé le seuil à partir duquel il ne faut plus grossir pour éviter l’obésité et les autres maladies de société. Au cours des 15…
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