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Paysans et fiers de l’être : nouvelles terres, nouveaux défis
En pleine crise de l’agriculture, nous sommes allés à la rencontre de ces hommes et de ces femmes qui ont décidé malgré tout de s’accrocher à leur passion, d’innover, de prendre tous les risques, parfois au prix de grands...
Voir la vidéoLes secrets de l’agneau pascal
Gigots de pré-salé, carrés, côtelettes : l’agneau pascal est à l’honneur dans les boucheries et les supermarchés. A l’occasion des fêtes de Pâques, il se vend en effet plus de 10 000 tonnes d’agneau en France, trois fois plus...
Voir la vidéoIl était une fois l’humanité – 12/12 – Nouvelles frontières
En 1935, alors que de nombreux fermiers du Middle-West abandonnent leurs terres balayées par des tempêtes de sable pour se rendre en Californie, en quête d’une vie meilleure, Roswell Garst crée le maïs hybride qui permet d’obtenir un meilleur...
Voir la vidéoLe petit peuple des champs
Oiseaux, rongeurs, insectes : la faune des campagnes peut s’avérer être un auxiliaire précieux pour les agriculteurs. Malheureusement, les pratiques agricoles intensives et les traitements chimiques des cultures transforment trop souvent les champs en véritables déserts de vie animale....
Voir la vidéoÉtant donné que l’homme est un animal
Bonheur animal, transformations génétiques, élevage intensif… le rapport entre les hommes et les animaux connaît une crise majeure. À force de chercher le mode d’emploi de l’animal machine, nous aurions perdu les clefs de l’ancienne harmonie. Ce documentaire donne...
Voir la vidéoAgriculteurs, entre passion et colère
En 1990, la France comptait deux millions d’agriculteurs. Aujourd’hui, ils sont deux fois moins nombreux. Et leur vie n’a rien d’un long fleuve tranquille : ils se battent contre des normes européennes contraignantes, leurs productions se vendent au rabais...
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