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Adieu veau, vache, cochon, couvée (1/2)
Il n’y a pas si longtemps, la viande était un aliment rare et exceptionnel. Comme le sont encore aujourd’hui le caviar et la langouste, comme ne le sont déjà plus le saumon fumé ou les fraises en hiver !...
Voir la vidéoUsurpation d’identité, pièges sur internet (1/2)
Lettre d’amour venue d’une nouvelle amie d’un réseau social, combine sans faille au comptoir d’un bistrot pour gagner en bourse, ou encore héritage inattendu d’un pays lointain : parfois, plus la ficelle est grosse, plus ça marche. Depuis quelques...
Voir la vidéoLoto, casinos, jeux sur internet : à qui profite le jackpot ? (1/2)
En 2012, les Français ont misé chaque jour 89 millions d’euros. Un attrait qui a encore augmenté depuis l’ouverture à la concurrence du poker et des paris en ligne. Parallèlement, dans les campagnes, un nouveau marché fait fureur :...
Voir la vidéoTravail au Noir : état, patrons, salariés… tous tricheurs ? (1/2)
En France, le travail au noir explose. Autrefois pratiqué par des spécialistes de la fraude, le travail dissimulé se répand dans tous les secteurs de la société et concerne désormais toutes les classes de population. Certains prennent un deuxième...
Voir la vidéoPoissons, tomates & produits frais : que valent vraiment les produits de l’été ? (1/2)
Quand vient l’été, les habitudes alimentaires changent du tout au tout, mettant à l’honneur salades, apéritifs et barbecues. Pour comprendre ce qui se cache derrière la tomate cerise, le jus d’orange industriel, la feta, le bar grillé ou la...
Voir la vidéoAlimentation : y a-t-il du poison dans nos assiettes ? (1/2)
La France est une terre de gastronomie, mais, depuis plusieurs années, des scandales à répétition sont venus ternir l’image de l’alimentation quotidienne. Ce qui s’achète en masse dans les rayons des marchés et des grandes surfaces est-il toujours bon...
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