Archives des ressources (page 32)
Restaurant Bouillon : des prix imbattables ?
Les bouillons parisiens s’exportent désormais dans toute la France, avec des concepts simples, bons et abordables. À Lille, le Petit Bouillon Alcide propose un menu complet entrée-plat-dessert fait maison pour seulement 20 euros. Mais comment ces restaurants tiennent-ils ces...
Voir la vidéoUne consommation excessive de viande rouge peut accroître le risque de démence
De récentes études ont mis en lumière un lien préoccupant entre une consommation excessive de viande rouge et un risque accru de développer des troubles cognitifs, notamment la démence. Alors que la viande rouge est une source importante de...
Lire l'articleStups de Montpellier | Maroc, Espagne, France, la filière des go-fast
Depuis plusieurs années, la brigade des stupéfiants de Montpellier a fort à faire. La ville est devenue une plaque tournante du trafic de drogue entre l’Espagne, l’Italie et le nord de l’Europe. Depuis le Maroc, en passant par l’Espagne,...
Voir la vidéoL’échec du rideau de fer
Au sortir de la guerre, Joseph Staline signe le pacte de Varsovie et retranche l’Europe de l’Est derrière une ligne de démarcation de milliers de kilomètres, faite de murs, miradors et barbelés, dénommé le rideau de fer, installé de...
Voir la vidéoLa bataille du miel
Les abeilles ne vont pas bien, et pourtant, les Français en consomment 45 000 tonnes chaque année. En France, en 2017, les apiculteurs n’en produisaient que 10 000 tonnes, trois fois moins qu’il y a 30 ans. D’où viennent...
Voir la vidéoComment devenir un expert du vin bio ?
Cette conférence réunit deux figures emblématiques du milieu : Éric Morain, avocat spécialisé dans la défense des vignerons naturels, et Antonin Iommi-Amunategui, auteur et chroniqueur spécialisé dans le vin nature. Ensemble, ils déconstruisent les idées reçues sur la viticulture...
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