https://www.dailymotion.com/embed/video/x5ezzny
Sarah part à la découverte de la gastronomie de l’Etat du Gujarat, à l’ouest de l’Inde ; le pois chiche, nourrissant et protéiné, est la base de l’alimentation.
16 Jul 2026
" L’Inde végétarienne " en streaming
Documentaire
L’Inde végétarienne
DailyMotion
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Amuse-bouche. Jeux, exercices et recettes pour tester vos connaissances en cuisine
-
- La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception
-
- Le grand livre de la gastronomie française
-
- Atlas Obscura de la gastronomie
A découvrir aussi
-
DocumentaireLe scandale de l’empoisonnement des fruits découpés
Le marché de la « fraîche découpe » connaît une expansion fulgurante dans nos supermarchés. Des fruits et légumes déjà…
-
Article
Est-il possible de mettre les viennoiseries au congélateur ?
Congeler des viennoiseries est une pratique qui suscite souvent des interrogations. Qui n’a jamais rêvé de savourer un croissant ou…
-
Documentaire
Alsace : les meilleures Winstubs et la gastronomie alsacienne
Au-delà des clichés touristiques, l’Alsace dissimule une tradition vivante et chaleureuse : la Winstub. Véritable institution locale, cette taverne à…
-
Article
Quels pains sont les plus pauvres en gluten ?
Le pain occupe une place centrale dans la gastronomie et le quotidien de millions de personnes. Cependant, face à la…
-
Documentaire
Que cachent les produits stars du rayon frais ? (2/2)
En quête d’actualité s’empare d’une question forte qui préoccupe les Français : pouvoir d’achat, fiscalité, éducation de nos enfants, santé,…
-
Documentaire
Que cachent les produits stars du rayon frais ? (1/2)
En quête d’actualité s’empare d’une question forte qui préoccupe les Français : pouvoir d’achat, fiscalité, éducation de nos enfants, santé,…
-
Documentaire
La moutarde et sa vertu
La moutarde est répandue dans plusieurs cuisines régionales et continentales. Sur l’ensemble des épices et condiments, la moutarde est le…
-
Documentaire
Liège VS Lille : la guerre des gaufres artisanales
La gaufre incarne une véritable madeleine de Proust pour des générations de gourmands. Son parfum sucré évoque immédiatement les souvenirs…
-
Documentaire
Comment se régaler en réinventant le croque-monsieur ?
Rapide et délicieux, le croque-monsieur séduit tout le monde
-
Documentaire
Un lait qui fait le bonheur de ses producteurs
Sur ce site internet, c’est le consommateur qui pilote
-
Documentaire
Que valent les pâtisseries prêtes à servir ?
Aujourd’hui, plus besoin de cuisiner pendant des heures pour savourer de bons gâteaux, tartes au citron ou baba au rhum…
-
Documentaire
Beurk, c’est bon !
Cervelle de veau, testicules d’agneau dites ‘rognons blancs’, tétine de vache… Des produits malaimés et peu ragoutants pour beaucoup d’entre…
-
Documentaire
Le grog, une boisson réconfortante
Quelques recettes de grog pour combattre le rhume et se faire plaisir
-
Documentaire
Bio, sain et pas cher, c’est possible ?
Naturalia, Biocoop, La Vie Claire… Les enseignes qui vendent des produits bios poussent comme des champignons ! Le logo AB…
-
Article
Quels sont les avantages du persil ?
Le persil, herbe aromatique incontournable dans de nombreuses cuisines à travers le monde, est bien plus qu’un simple condiment. Apprécié…
-
Documentaire
Les fromages AOP, authenticité garantie ?
Le label AOP, ce macaron que l’on pense réservé aux fromages des petits fermiers, est en réalité produit à 70%…
-
Documentaire
Maroc : recettes traditionnelles de tajine et autres plats typiques
Le Maroc est une terre de couleurs et de saveurs. C’est le mélange des cultures berbères, arabes, mais aussi moresques…
-
Documentaire
Les bonbons anciens sont toujours un vrai succès
La Mère de Famille, confiserie traditionnelle depuis 1761
-
Documentaire
Pâtisserie : en route vers l’excellence
Dorinda, 18 ans, est apprenti pâtissière. Passionnée, elle compte participer à un concours et s’entraine avec son patron sans relâche.…
-
Documentaire
Scandale des restaurants Chinois en France
Depuis plusieurs années, les restaurants asiatiques, et plus particulièrement chinois, traînent une sale image. Celle d’un lieu où l’hygiène ferait…
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectifs. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2026 Les Docus - Plan du site