Comme les restaurants sont fermés en raison de la crise sanitaire, la vente à l’emporter est la seule possibilité de se faire servir un repas. La tendance actuelle est aux emballages présentés comme écoresponsables, biodégradables et compostables. Reportage dans une fabrique argovienne qui propose un large choix de produits composés de carton, ainsi que de bioplastique à base d’amidon de maïs ou de fibre de canne à sucre.