Une boisson légère et glacée pour se désaltérer.
2 Sep 2026
" Le granité, la fraîcheur de l’été " en streaming
Documentaire
Le granité, la fraîcheur de l’été
YouTube
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Glaces Sorbets et Granités NED
-
- Le grand livre de la gastronomie française
-
- La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception
-
- Menaces sur la gastronomie française
A découvrir aussi
-
DocumentaireLa boîte à camembert
Corinne Delvaux nous présente un objet face auquel même les Français divergent: la boîte à camembert. Autrice & réalisation :…
-
Article
Comment manger le caviar ?
Le caviar, symbole de luxe et de raffinement, est un mets délicat qui mérite une attention particulière lors de sa…
-
Documentaire
Artisanal ou industriel : où est passé le bon pain ?
D’où vient le pain que mangent les Belges? Questions à la une a mené l’enquête. En Belgique, de plus en plus…
-
Conférence
La cuisine française : histoire d’un succès
La gastronomie française est aujourd’hui perçue à travers le monde comme un étalon d’excellence et un symbole d’art de vivre.…
-
Article
Quelle méthode de cuisson des œufs privilégier ?
Lorsqu’il s’agit de cuisiner les œufs intelligemment, le choix de la méthode de cuisson peut jouer un rôle crucial sur…
-
Documentaire
Ce que cache l’alimentation pas chère
De la France à la Roumanie en passant par l’Allemagne et la Belgique, enquête sur les dessous de l’alimentation low…
-
Documentaire
Ce boucher transforme de la viande
Comment les bouchers reconditionnent de la viande avariée.
-
Documentaire
Viande industrielle, savez-vous ce que vous mangez ?
Les techniques des industriels pour de la viande pas chère
-
Documentaire
Le nutri-score note les aliments
Noter les aliments en fonction de leurs bienfaits ou méfaits nutritionnels. C’est le principe du Nutri-score. Après une longue résistance,…
-
Documentaire
Ils se battent contre le gâchis dû aux dates limite de consommation
Ces indications farfelues qui touchent aussi votre portefeuille
-
Documentaire
Véganisme et révolution culinaire
La révolution alimentaire s’invite dans nos assiettes avec le véganisme, l’alimentation sans sucre et sans gluten. Ce documentaire explore l’univers…
-
Documentaire
Rungis, la folie des fêtes de Noël
C’est une ville dans la ville. Ici, chaque nuit, plus de 25 000 personnes achètent et vendent les meilleurs produits.…
-
Documentaire
Anne-Sophie Pic
A l’instar de sa consœur Hélène Darroze, Anne Sophie Pic a repris le flambeau familial avec succès. Cette maison sur…
-
Documentaire
Les plats typiques du Frioul
Escapade culinaire dans le Frioul, à l’extrême nord de l’Italie, réputé pour son savoureux jambon sec, le « prosciutto di San…
-
Documentaire
Le scandale des œufs de poules en cage
L’industrie agroalimentaire traverse une crise profonde, poussée par des consommateurs de plus en plus soucieux de la provenance de leurs…
-
Article
Est-il possible de mettre ses tomates au congélateur ?
Il est tout à fait possible de mettre ses tomates au congélateur, bien que cette méthode de conservation suscite parfois…
-
Article
Comment bien conserver ses herbes aromatiques ?
Les herbes aromatiques sont des trésors de la cuisine, apportant fraîcheur et saveur à nos plats. Elles sont non seulement…
-
Article
Comment bien conserver les plats maisons ?
Au fil des années, le désir de consommer des aliments plus sains et plus frais s’est renforcé. Ainsi, de nombreux…
-
Documentaire
Je cuisine avec les fleurs
La cuisine avec les plantes sauvages, c’est la grande tendance : sureau, orties, consoude… Mais aussi à base de fleurs,…
-
Documentaire
Les secrets du crémant d’Alsace
Certains crémants d’Alsace rivalisent d’un point de vue gustatif avec les champagnes, à condition d’avoir été élaborés avec des cépages…
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectifs. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2026 Les Docus - Plan du site