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Roquefort, secrets de fabrication de la star des fromages
Le roquefort, un des symboles de la gastronomie française, est exporté dans le monde entier. Chaque année, 16 000 tonnes de ce bleu persillé sont produites dans les laiteries et affinées dans les caves du petit village aveyronnais du même…
Voir la vidéoQue faire aux 2 Alpes quand on ne skie pas ?
Lorsqu’on imagine les 2 Alpes, l’une des stations de ski les plus célèbres des Alpes françaises, on pense immédiatement aux pistes enneigées, aux skieurs glissant à vive allure, et aux chalets charmants bordés de neige. Mais cette station alpine ne…
Lire l'articleQuand les papas se mettent aux fourneaux
Papa divorcé ou qui rentre le premier du travail, de plus en plus d’hommes se mettent aux fourneaux pour offrir à leur famille des repas délicieux et équilibrés. Et pas besoin de se ruiner ou de passer des heures en…
Voir la vidéoLes secrets du marais aux crocodiles
Inaccessible et donc vierge de toute présence humaine, le Marais de Kaw est longtemps resté un mystère écologique. On ne savait rien ou presque de sa faune, de sa flore, de son eau stagnante depuis des milliers d’années. Jusqu’au jour…
Voir la vidéoL’île aux crabes mutants
Sur l’île isolée de Clipperton, une équipe de scientifiques étudie une biodiversité unique, menacée par une invasion de rats, des crabes en déclin, et un fragile écosystème en équilibre instable. Réalisation : Luc Marescot, Brigitte Delahaie & Didier Touchette
Voir la vidéoMarrakech : une région d’une époustouflante beauté
Marrakech, c’est la Perle du Sud, une immense oasis au milieu du désert, à quelques kilomètres des montagnes de l’Atlas. Elle est au cœur d’une région d’une incroyable richesse. Jardins merveilleux, hauts-lieux artistiques et traditionnels, aventure en montgolfière : les…
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