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Le soigneur devenu protecteur de crocodiles
Agé d’à peine plus de 20 ans, Olivier Behra devient soigneur d’animaux au zoo de Vincennes. C’est le seul moyen qu’il ait trouvé pour approcher l’animal qui le fascine : le crocodile. Peu de temps après, Olivier réussit à convaincre…
Voir la vidéoMoi, moche et parasite
Qu’est-ce qu’un parasite ? On se l’imagine rampant, gluant, bref, tout sauf appétissant ! Pourtant, ce petit squatteur a pour spécialité de s’incruster dans les estomacs de nos animaux de compagnie, et de s’y installer pour mener la belle vie… Est-il vraiment…
Voir la vidéoJ’ai fait un burn out maternel
La psychologue Cathy Guillaume raconte les difficultés qu’elle a éprouvées à l’arrivée de son deuxième enfant. Épuisée moralement et psychiquement, elle a fini par craquer et détaille cette expérience dans son ouvrage « Stop au burn out maternel ». Elle revient avec…
Écouter le podcastLes dangers des aliments hautement transformés
Les aliments hautement transformés sont devenus omniprésents dans notre société moderne. Ces produits, souvent présentés sous forme de plats préparés, snacks et boissons sucrées, subissent de nombreuses transformations industrielles visant à améliorer leur goût, leur texture ou leur durée de…
Lire l'articleEnquête sur la margarine
La margarine a souvent été au cœur des débats nutritionnels. Pour comprendre l’impact et les perceptions de ce produit, une enquête récente s’est penchée sur son histoire, sa composition et ses effets sur la santé. Inventée au XIXe siècle par…
Lire l'articleQuels sont les secrets d’un bon risotto ?
On le pense parfois difficile à faire à la maison. Le risotto, ce riz cuit dans un bouillon et servi avec différentes sortes ingrédients, est une recette qui nous vient tout droit du nord de l’Italie. Aussi bien rustique que…
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