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Dans les cuisines des buffets à volonté
Inspection d’hygiène dans les cuisines d’un buffet à volonté, c’est parfois pire qu’une poubelle…
Voir la vidéoLes Radjis, peuple de la rivière et de la forêt
« A la frontière de l’Inde et du Népal s’étend la terre des Radjis, dans le Terai, une région isolée à l’ouest du pays, faiblement peuplée mais riche de contes et de légendes. Christophe Cousin, un flambeau à la main,…
Voir la vidéoRetraite en Italie, la bonne idée !
L’Italie répond aux mêmes standards que la France : on y mange aussi bien, on y est bien soigné, le pays est sûr… Les amoureux de ses paysages et de son art de vivre n’auront donc aucun mal à y…
Voir la vidéoIl gère un hôtel écologique au milieu du Pacifique
Oranges pressées, le top pour la santé
Pour les amateurs, c’est la garantie de pouvoir consommer des jus gorgés de vitamines, moins sucrés et bien plus équilibrés que certains sodas ou jus en bouteille. L’an dernier, quelques 5 000 tonnes de fruits se seraient ainsi vidés de…
Voir la vidéoCinq céréales protéinées pour dynamiser vos repas et recharger votre énergie
L’alimentation moderne souffre souvent d’un déséquilibre profond. Trop riche en sucres raffinés, en graisses saturées et en produits transformés, elle laisse de côté les sources naturelles d’énergie durable. Pourtant, il existe des aliments simples, accessibles, et pourtant souvent négligés, qui…
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