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Est-il possible de mettre le beurre au congélateur ?
Beaucoup se demandent s’il est possible de conserver le beurre au congélateur sans altérer sa qualité. La réponse est un grand oui ! Congeler le beurre est non seulement possible, mais c’est aussi une excellente façon de prolonger sa...
Lire l'article4 infos insolites sur la bière
La bière, boisson millénaire et universelle, ne cesse de surprendre par son histoire et ses secrets. Derrière ses bulles et sa mousse se cachent des anecdotes étonnantes, parfois insolites. Voici quatre faits courts mais fascinants qui vous feront voir...
Lire l'articleGagnez du temps à la rentrée avec la livraison de repas à domicile gourmands signés par un chef étoilé
Introduction : Manger mieux à la rentrée, un défi entre organisation et bien-être Chaque rentrée apporte son lot de challenges comme la reprise du travail, des activités extra-scolaires des enfants ou encore du sport. Dans ce contexte, trouver le...
Lire l'articleSa majesté la tomate
La tomate, souvent considérée comme un simple ingrédient de cuisine, mérite une place d’honneur dans le panthéon des végétaux. Sa double identité, à la fois légume et fruit, en fait un aliment unique et polyvalent. Originaire d’Amérique du Sud,...
Lire l'articlePourquoi les jeunes adorent la raclette ?
La raclette occupe une place particulière dans la vie des jeunes Français, bien au-delà de la simple habitude culinaire. Le dernier sondage national mené par Les Toques Françaises et UMIH Formation le confirme : le plat se hisse au...
Lire l'articleLes champignons dans la gastronomie
Les champignons ont intégré la cuisine française depuis des siècles. On les voit par exemple dans des plats de cuisine quotidienne avec les champignons de Paris et dans des plats plus nobles avec la truffe. Dans cet article, nous...
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