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Le chou : un légume étonnant
Le chou est une plante feuillue appartenant à la famille des brassicacées. Il existe de nombreuses variétés de chou, chacune ayant des caractéristiques différentes. Voici un aperçu des variétés les plus courantes : 1. Le chou pommé Le chou...
Lire l'articlePourquoi faut-il éplucher les fruits et les légumes ?
L’épluchage des fruits et légumes est une pratique courante dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Cependant, il n’est pas toujours évident de comprendre pourquoi cette habitude est si répandue. Bien que certains fruits et légumes puissent être...
Lire l'articlePar quoi remplacer l’alcool à l’apéro ?
L’apéritif est un moment convivial où l’on aime se retrouver autour d’un verre et d’amuse-bouches pour décompresser, échanger et partager. Cependant, que l’on souhaite réduire sa consommation d’alcool pour des raisons de santé, par choix personnel ou encore pour...
Lire l'articleComment faire de la gelée maison ?
Faire sa propre gelée maison est une activité à la fois plaisante et économique. Que ce soit à partir de fruits frais, de jus ou d’infusions naturelles, le résultat est toujours meilleur que les produits industriels. Non seulement vous...
Lire l'articlePeut-on vraiment congeler du chocolat sans en altérer la qualité ?
Mettre le chocolat au congélateur est une question qui suscite souvent la curiosité des amateurs de cette douce gourmandise. Si l’idée peut sembler séduisante pour conserver le chocolat plus longtemps, elle n’est pas sans conséquences sur la qualité du...
Lire l'articleQuatre différents délices américains à essayer à tout prix en France
Pour s’assurer son bien-être, l’homme est amené à se nourrir. Face à ce besoin, il a une multitude de choix. Entre les spécialités locales et les spécialités étrangères, on se retrouve dans un véritable embarras de choix. Ainsi, pour...
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