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Les secrets de fabrication des pickles épicés
Cette entreprise produit 9 000 bocaux de pickles par jour. De quoi faire un bon nombre de burgers.
Voir la vidéoTravailler jusqu’à l’indigestion, bienvenue dans les cuisines de MCDO
Une immersion dans les cuisines de McDonald’s, premier recruteur de France, pour lever le voile sur les conditions de travail des milliers de jeunes salarié(e)s de l’enseigne. Chaque année, des milliers de jeunes intègrent la « grande famille » des employé·e·s...
Voir la vidéoA la recherche des meilleurs fromages de France
La Sarre | Cuisines des terroirs
En Sarre, la culture des pissenlits, dont la saison commence au printemps, remonte à la fin du XVIIe siècle. Riches en vitamines, les feuilles vertes assainissent le corps grâce à leurs propriétés diurétiques, ce qui a valu à la plante...
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Les plus prestigieuses écoles de cuise de France
La France est réputée pour sa gastronomie et possède de nombreuses écoles de cuisine prestigieuses. Voici quelques-unes des plus prestigieuses écoles de cuisine en France
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