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Le champignon : se régaler sans se ruiner !
Depuis quelques jours, les enfants de Céline examinent à la loupe leur jardin. Des champignons colonisent leurs pelouses ! Problème de taille, Céline est incapable de savoir si leurs champignons sont comestibles, même si les enfants la tannent pour...
Voir la vidéoProduits décaféinés, que valent-ils exactement
Vous buvez sans doute du café, peut-être aussi du déca. On le sait rarement, mais le café et la caféine ont de nombreux effets positifs sur notre organisme. Alors que penser du décaféiné ? Est-il aussi bon pour la...
Voir la vidéoLa cuisine moléculaire, jouez au petit chimiste culinaire !
Gadget, chic, gourmande ? La cuisine moléculaire est une branche de la gastronomie dans laquelle on privilégie l’aspect visuel et des textures étonnantes, à l’aide d’additifs naturels. Un documentaire de Clément Brelet.
Voir la vidéoLa guerre des rillettes
Délicieux et économique : découvrez le poulet rôti !
Le poulet rôti est l’un des plats emblématique de la cuisine traditionnelle, le rituel du week-end pour de nombreuses familles… mais pas seulement ! Oubliez le poulet rôti de vos grands-mères, désormais, il se décline en version luxe, comme...
Voir la vidéoCuisine, les services et ustensiles qui nous simplifient la vie
Pour se simplifier la vie, de plus en plus de familles ont recours à la livraison de paniers d’ingrédients frais et des recettes qui les accompagnent. Plus besoin de se casser la tête pour composer un menu équilibré. Pour...
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