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Tous les documentaires "Gastronomie" et articles (page 237)
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Le concours petit marmiton
Parce que « bien manger » cela se partage, le groupe de restauration collective a lancé en 2001 un concours de cuisine pour les enfants âgés de 7 à 10 ans. Grâce à ce concours les enfants peuvent devenir...
Voir la vidéoMini-chefs, ils rêvent déjà d’être pâtissiers
Parce que » bien manger » cela se partage, le groupe de restauration collective a lancé en 2001 un concours de cuisine pour les enfants âgés de 7 à 10 ans. Grâce à ce concours les enfants peuvent devenir...
Voir la vidéoLa tapenade : l’apéritif de l’été
Recettes originales ou authentiques, salées ou sucrées, pour un apéritif estival, rien de mieux que des tartines à grignoter. La tapenade fait partie des plus connues mais il en existe plein d’autres.
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La cuisine anti-gaspi, économique et écologique
Vous jetez un œil dans le frigo… cette semaine personne n’a touché aux yaourts, vous avez fait cuire du riz pour 10 personnes, votre enfant ne veut plus toucher à ces céréales soit disant ramollies…autant de produits qui finiront...
Voir la vidéoCôte d’Azur : le paradis du citron
Située à la frontière franco-italienne, la ville méditerranéenne de Menton bénéficie toute l’année de son lot de soleil. Profitant de ce climat propice, les agriculteurs ont pu développer la culture d’un agrume particulier : le citron. Reconnu dans le...
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