Le sucre est devenu un problème de santé publique à l’échelle mondiale. Des alternatives naturelles et moins caloriques comme le sirop d’agave, un cactus mexicain et la Stevia existent et font un carton dans les rayons de nos supermarchés. Peuvent-elles nous permettre d’arrêter le sucre blanc ? Sont-elles vraiment meilleures pour notre santé ?
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