Se faire plaisir avec des fritures légères et craquantes…
17 Jun 2025
Documentaire "Les fritures light" en streaming
Documentaire
Les fritures light
YouTube
A découvrir aussi
-
DocumentaireLa face cachée des raviolis
En France, la cuisine de la botte a la cote. Les ventes de produits venus d’Italie augmentent de 5...
-
Documentaire
Le grand retour de la barbaque
Viande de meilleure qualité, démarche responsable, la viande a de nouveau le vent en poupe. Et le métier de...
-
Documentaire
Umami, le 5ème goût délicieux
On a tous appris les quatre saveurs : sucré, salé, amer, acide. Umami, c’est le cinquième goût, qui signifie...
-
Article
Comment repérer les champignons comestibles dans la forêt ?
La cueillette des champignons est une activité passionnante qui attire de nombreux amateurs de nature et de gastronomie. Cependant,...
-
Article
Quel vin blanc pour les moules ?
Les moules sont souvent associées à des moments conviviaux et festifs. Que ce soit en bord de mer ou...
-
Documentaire
En Macédoine du Nord, la viticulture , une activité en plein essor
Les vins des Balkans sont encore mal connus du grand public. Longtemps, leur production a été reléguée au second...
-
Documentaire
Des astuces pour sauver vos plats ratés
Vanessa, reine de l’échec culinaire décide de participer à un cours de cuisine spécial. Le but est de préparer...
-
Documentaire
Route des vins – Allemagne, de la Moselle au Rhin
L’image de l’Allemagne est rarement associée à la vigne et au vin et pourtant les origines romaines de sa...
-
Documentaire
Une cuisine savoureuse au bord de l’océan
A quelques dizaines de kilomètres de l’Inde, le Sri Lanka possède une terre riche où s’est forgée une forte...
-
Documentaire
Burger, pizza, kebab : Street food à la sauce lyonnaise
Bienvenue dans le paradis de la street food à Lyon ! Au cœur du centre commercial de la Part-Dieu,...
-
Documentaire
La bataille du champagne bling-bling
Qu’est-ce-qui mousse et qui fait bling-bling ? Le champagne. Cet été encore, la bataille du champagne va faire rage,...
-
Article
Epices : quels bienfaits sur la santé ?
Les épices sont des merveilles de la nature qui transforment à la fois le goût et l’aspect de nos...
-
Documentaire
Retour vers le passé : quand l’ancien revient à la mode !
La cuisson au foin fait son grand retour dans nos assiettes. Très prisé au Moyen-âge, ce mode de cuisson...
-
Documentaire
Chicorée
Vous aimez les endives ? Vous buvez de la chicorée ? Nikola Obermann tente de démêler un écheveau de faux-amis. À...
-
Documentaire
Viticulture, la part des anges
Ils s’appellent Laureline, Baptiste, Bertrand ou Elisabeth, ils ont la trentaine ou un peu moins. Ils vivent dans le...
-
Documentaire
Slowfood : le bonheur est dans nos assiettes
Demain, tous végétariens ? – Portrait d’un chef engagé – Ces supermarchés qui défient la grande distribution. Un documentaire...
-
Documentaire
Tout sur le décafeiné
Est-il meilleur pour la santé que le café ? Qu’en est-il de son goût?
-
Documentaire
Ostréiculteurs rétais
L’ostréiculture est une pratique ancestrale de l’Île de Ré. Chaque année les Francais consomment 130 tonnes de ce...
-
Documentaire
Plongée dans les volutes d’un fumoir traditionnel et familial
Bernard Von Bergen est boucher. En 1995, à l’âge de 23 ans, il rachète le fumoir de Champoz, petit...
-
Article
C’est quoi un aliment ultra-transformé ?
Nos habitudes alimentaires ont énormément évolué ces dernières décennies. Avec l’essor de l’industrialisation et le rythme effréné de la...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les-docus.com - Plan du site