Tous les documentaires "Lactalis"

Lait contaminé, au coeur de l’affaire Lactalis

84 min •
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Documentaire Lait contaminé, au coeur de l’affaire Lactalis

Alors que les Français sont de plus en plus méfiants face au contenu de leurs assiettes, l’enquête de « Cellule de crise » sur le lait infantile contaminé illustre comment l’agroalimentaire n’est toujours pas une industrie sous contrôle. Tout...

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Produits laitiers : où va l’argent du beurre ?

138 min •
Documentaire Produits laitiers : où va l’argent du beurre ?

Fort de 4 000 références, le marché des produits laitiers est évalué à 27 milliards d’euros par an en France. Mais alors que les profits des géants du lait n’ont jamais été aussi élevés, le nombre d’éleveurs français en...

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Lactalis : le beurre et l’argent du beurre

50 min •
Ce docu n'a pas de note
Documentaire Lactalis : le beurre et l’argent du beurre

Août 2016 : la crise du lait bat son plein. Les producteurs laitiers se mobilisent en masse dans un bras de fer contre le groupe Lactalis. Les raisons de leur colère : les cours intenables imposés par le numéro...

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