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Fourchette et sac a dos – La Turquie

26 min
Documentaire Fourchette et sac a dos – La Turquie

\r\nJulie Andrieu se rend à Istanbul. Cette métropole, riche en histoire faite de conquêtes et d’invasions, bénéficie d’une cuisine métissée d’influences grecques, italiennes, arabes, mongoles. C’est le royaume des vendeurs ambulants portant sur leur tête de gros plateaux en...

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