27 Apr 2024

Tous les documentaires circuit court en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "circuit court" et articles

17 ressources sur ce thème
Documentaire

Circuits courts, AMAP… ils font leurs courses autrement

Documentaire Circuits courts, AMAP… ils font leurs courses autrement

De nouveaux modes de consommation s’offrent à nous pour manger mieux et favoriser l’agriculture locale tout en tissant du lien social. De nouveaux systèmes émergent et nous offre une alternative aux supermarchés et autres réseaux de distribution. Nous sommes...

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Documentaire

Pourquoi développer les circuits courts?

Documentaire Pourquoi développer les circuits courts?

Généralement, les produits que nous consommons viennent de loin et sont passés par une multitude d’intermédiaires qui s’occupent chacun d’une ou de plusieurs étapes de production ou de commercialisation. Les circuits courts permettent de réduire le nombre d’intermédiaires et...

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Documentaire

Consommer local grâce aux circuits courts

Documentaire Consommer local grâce aux circuits courts

De nouveaux modes de consommation s’offrent à nous pour manger mieux et favoriser l’agriculture locale tout en tissant du lien social. De nouveaux systèmes émergent et nous offre une alternative aux supermarchés et autres réseaux de distribution.Nous sommes allées...

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Documentaire

Direct producteur : comment bien acheter sur Internet ?

Documentaire Direct producteur : comment bien acheter sur Internet ?

C’est une tendance qui s’inscrit dans la durée, et qui a même explosé lors du confinement, à cause de la fermeture des marchés. Le direct producteur, système qui garantit qu’il n’y pas plus d’un intermédiaire entre le champ et...

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Documentaire

Cuisiner local : les grands chefs montrent l’exemple

Documentaire Cuisiner local : les grands chefs montrent l’exemple

Des produits locaux et de saison, une approche responsable et « durable » de la cuisine…Depuis quelque temps, une gastronomie éthique s’est invitée dans les restaurants des chefs étoilés… A Annecy, Laurent Petit, trois étoiles au Michelin, propose désormais...

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Documentaire

Mon nouveau supermarché, c’est le garage du voisin

Documentaire Mon nouveau supermarché, c’est le garage du voisin

De nouveaux modes de consommation s’offrent à nous pour manger mieux et favoriser l’agriculture locale tout en tissant du lien social. De nouveaux systèmes émergent et nous offre une alternative aux supermarchés et autres réseaux de distribution.Nous sommes allées...

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