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La pomme dans tous ses états
La Pomme dans tous ses états : une composition, une biodiversité, des applications et des propriétés encore largement insoupçonnées.La pomme n’a pas livré tous ses secrets ! Elle contient des micro-constituants phénoliques essentiels à notre alimentation. Ces composés s’illustrent...
Voir la vidéoLes aliments anti-cellulites
Les poireaux, choux, baies, et persil ne sont pas uniquement délicieux à consommer; ils contribuent également à combattre l’accumulation des graisses et la rétention d’eau, offrant une solution naturelle contre la cellulite. Voici quels aliments favoriser dans votre alimentation...
Lire l'articleL’oeuf, un bienfaiteur pour notre organisme
Les œufs, largement considérés comme un trésor nutritionnel, se distinguent comme un don naturel exceptionnel pour la santé humaine. Offrant une grande variété de nutriments essentiels, ces aliments polyvalents sont à la fois faibles en calories et riches en...
Lire l'articleMargarines santé: nous font-elles vraiment du bien ?
« Participe au bon fonctionnement cardiovasculaire », « Diminue votre taux de cholestérol », « Contribue à l’équilibre de toute la famille »… En quelques années, les revendications santé ont fleuri comme des petits pains dans le rayon margarine...
Voir la vidéoPeut-on manger des frites ?
Les frites restent l’accompagnement préféré des français. Une consommation moyenne de 30 kg par an par personne. De plus en plus nous culpabilisons à les consommer du fait de leur association à un produit gras et calorique. Pourtant, mangées...
Voir la vidéoLa mode des oleagineux
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