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TrierLe vin et la science, un nouveau pacte
Siècle après siècle, la culture de la vigne s’est étendue sans encombre sur tous les continents. Mais au milieu du XIXe siècle, de redoutables maladies se sont abattues sur elle : phylloxéra, mildiou ou encore oïdium. La science de...
Voir la vidéoLes mycorhizes de la vigne
Adaptation et la transition écologique – Marc-André Selosse intervient aux Rencontres Nationales 2023 sur la puissance des sols.
Voir la vidéoLe serment de Charles
On dit que Gargantua, le géant, héros de Rabelais est enterré sur le mont qui surplombe les vignes ancestrales de mon village. Je pense que cette légende n’est pas un fait du hasard ; si elle trouve sa source...
Voir la vidéoLes vignobles de Barsac – Julie Raynaud
Randonneuse confirmée et passionnée, Julie Raynaud a choisi pour compagnon de route le petit mais costaud Tao, cheval Auvergne, qui s’illustre par sa bonne volonté et son calme à toute épreuve. Ensemble, ils bravent les intempéries et nous font...
Voir la vidéoLa route des vins – Le Beaujolais Nouveau
Les vins du Beaujolais, ce ne sont pas que les mondialement connus. Beaujolais Nouveaux, désaltérant et faciles à boire, ils sont aussi élaborés dans la région des vins de qualité, au bon potentiel de garde, et qui vous surprendront...
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