28 Mar 2024
Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "sel" et articles (page 2)

32 ressources sur ce thème
Documentaire

Les dangers du sucre et du sel

Documentaire Les dangers du sucre et du sel

Depuis le plus jeune âge, nous ingérons des quantités faramineuses de sucre et de sel, sans forcément s’en rendre compte. Selon une étude scientifique publiée en 2017, onze millions de personnes seraient mortes dans le monde en partie à...

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Documentaire

Waterlife: La puissance du sel

Documentaire Waterlife: La puissance du sel

WATERLIFE est le premier documentaire entièrement filmé en Haute Définition, en mettant en scène les différents écosystèmes aquatiques de notre planète. L’importance de l’eau sur terre est montrée de manière palpitante à travers des images spectaculaires. La bande originale...

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Documentaire

L’or blanc de Camargue

Documentaire L’or blanc de Camargue

Né de la mer, du soleil et du vent, le sel est utilisé par l’homme depuis la Préhistoire. Dans son assiette, mais aussi plus récemment dans l’industrie chimique comme le salage des routes ou le traitement des eaux.En Camargue,...

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Article

La mystérieuse tradition hivernale du sel

Documentaire La mystérieuse tradition hivernale du sel

Pourquoi a-t-on recours à l’épandage de sel sur les sols durant l’hiver, lorsque les températures chutent considérablement ? Le chlorure de sodium, ou sel, possède-t-il des propriétés spéciales ?La composition et structure du selLe sel est un minéral naturel,...

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Article

Pourquoi l’eau de mer est-elle salée ?

Documentaire Pourquoi l’eau de mer est-elle salée ?

Pour comprendre la présence de sel dans l’eau de mer, il faut remonter à la naissance de notre planète, il y a environ 4 milliards d’années. À cette époque, l’activité volcanique était intense et l’atmosphère était composée de vapeur...

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Documentaire

Bali : Philippe Gougler et le sel

Documentaire Bali : Philippe Gougler et le sel

A Bali, subsistent encore des petits métiers comme par exemple le saunier de la plage de Kusamba qui récolte le sel de la mer.

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