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La cuisine pour trouver l’amour !
On savait déjà que préparer des petits plats pour sa moitié, ou l’inviter au restaurant permettaient d’entretenir la flamme dans son couple. Désormais la gourmandise peut vous aider à faire des rencontres. Pour les gourmets en mal d’amour, il...
Voir la vidéoNouvelle tendance : La cuisine monochrome
Pourriez vous composer un repas d’une seule couleur ? Cette approche novatrice de la préparation des repas repousse les limites de la créativité gastronomique en se concentrant sur une palette de couleurs restreinte, mais riche en nuances et en...
Voir la vidéoLe boom des nouveaux appareils de cuisson
Auto-cuiseur, thermomix, mijoteuse, robot cuiseur, plancha : ils explosent le marché !
Voir la vidéoLe Pan Bagnat niçois !
Découvrez à travers la véritable recette du Pan Bagnat ! Beaucoup moins calorique que son voisin l’hamburger, cette spécialité niçoise va vous faire craquer ! Ce ‘ pain mouillé’ fait fureur même après deux siècles d’existence ! Alors, n’hésitez...
Voir la vidéoEn cuisine, on peut tout fumer !
Cuisiner ses épluchures
Tous à vos couteaux économes ! Avant, les épluchures de nos fruits te légumes allaient directement à la poubelle. Aujourd’hui, les gastronomes leur consacrent des livres entiers et une place de choix dans leurs assiettes ! Pour Andrée,...
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